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無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈

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無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖

☘️☘️用紫薯做了一道既可以做點心也可以做早點的紫薯糯米餈,口感Q彈,糯糯嘰嘰,奶香濃郁,椰蓉香裏透着紫薯味,低脂有營養

用料  

紫薯 2個
糯米粉 80克
煉乳 適量
椰蓉 少許
奶粉 20克

無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法  

  1. 紫薯洗乾淨去皮切片

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第2張
  2. 上鍋

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸熟後

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第4張
  4. 加入煉乳

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第5張
  5. 奶粉

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第6張
  6. 壓成泥加入糯米粉

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第7張
  7. 揉成光滑麪糰

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第8張
  8. 分成大小差不多的劑子,揉成圓球

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第9張
  9. 水開上鍋蒸10分鐘

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋後快速沾上一層椰蓉!

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第11張
  11. QQ彈彈。超級好吃!

    無需烤箱,好吃不上火的紫薯糯米餈的做法步驟圖 第12張

小貼士

煉乳代替了糖分。如果喜歡吃甜一點的可以加點白糖,因為是寶寶要吃,所以加了寶寶奶粉!