冰糖雪梨治感冒咳嗽

是藥三分毒，家裏有人感冒咳嗽老不好，可以試着早晚各做一次冰糖雪梨，連着吃2-3天效果特別好，比吃藥打針強多了！

用料  

冰糖雪梨治感冒咳嗽的做法  

1. 梨子、銀耳、枸杞、川貝粉、老冰糖

2. ​1.將銀耳和枸杞洗淨後放入碗中，提前泡發開。

3. 冰糖雪梨最好選用豐水梨，如果沒有可以用其他品種的梨代替，將梨子洗淨後切去上面的一截，稍微厚一點當蓋子，用勺子將裏面的果肉挖出來，將裏面的核去掉。

4. 將果肉切小塊放入梨中，再放三塊老冰糖、枸杞、銀耳和川貝粉，往梨子裏倒入三分之二滿的清水。

5. 將梨子的帽子蓋上，用牙籤固定住，然後上鍋隔水蒸30分鐘。