珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜點裝飾★經典配方★

* 先對原料做個補充説明：
水，冷水或温水都可以，普通的款泉水也OK。
油，植物油都可以。
麪粉，低筋、高筋或中筋粉都可以。

* * 加熱過程中會逐漸凝固，等四周開始凝固以後用刮刀把它輕輕地鏟鬆動，否則等到全部變硬可能會粘鍋底。

用料  

珊瑚糖片~老外Chef私藏完美甜點裝飾★經典配方★的做法  

1. 1、全部原料混合在一起。
   
   2、把不粘平底鍋加熱，先中火。
   
   3、把混合好的漿料取一小勺放在不粘平底鍋中。
   
   4、加熱幾分鐘，直到看不到冒泡泡(加熱過程中是否要調小火，自己看着辦。)。
   
   5、從平底鍋中移出，放在吸油紙上冷卻即可。

2. 完了，就這麼簡單。
   
   糖片的大小取決於你每勺量的多少。
   想要什麼顏色就做什麼顏色。

3. 用來做甜點裝飾實在是太棒了！

小貼士

吃瓜羣眾問:  説是糖片，為什麼裏面沒有糖呢？

小玉兒答:  老婆餅裏也沒有老婆啊……