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關於私藏做法步驟圖解
關於私藏做法步驟圖解
私藏滷肉飯
12-10
滷肉飯是我女兒的最愛,肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢😋帶有厚重口感的滷肉,配上一碗蒸的不軟不硬的白米飯🍚,每一粒米都吸透黑紅的湯汁,那叫一個香啊,再配上胡蘿蔔🥕、西蘭花🥦等蔬菜營養又美味,一頓飯一碗搞定🥣用料帶皮五...
私藏!減肥也能吃的無敵拌飯!
11-22
用料都在圖片裏啦筆芯私藏!減肥也能吃的無敵拌飯!的做法把你喜歡的雜糧飯鋪在下面,然後放上煮熟的蔬菜、肉,再來一顆溏心蛋,把這個拌飯醬倒進去給它攪拌均勻,真的好吃絕了!蔬菜我一般喜歡放綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、胡蘿蔔這些...
媽媽私藏版辣椒醬
10-31
每年冬天我都會醃製很對辣椒醬,用來炒菜或者做醬料都是一絕!製作過程非常簡單,大家快點來動動👋吧用料辣椒🌶️1500克鹽200克生薑適量白酒適量媽媽私藏版辣椒醬的做法辣椒洗淨,瀝乾水分密封罐開水消毒5分鐘將辣椒,生薑放入入...
上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨
03-09
婆婆燒的這款糖醋小排是公認的好吃,我反正覺得比外面好多本幫菜館燒的都好吃,賣98一份我都覺得值。酸酸甜甜的,小朋友很喜歡吃。用料白糖克料酒勺香醋勺油克澱粉勺老抽勺生薑葱根上海媽媽私藏版糖醋小排糖醋排骨的做法先...
私藏烤吐司
10-05
閒來無事就可以烤一下又方便又省事而且巨好吃🌞用料黃油適量糖適量私藏烤吐司的做法1.取幾片吐司(或者是你做過多量的吐司,或者是你做失敗的吐司都行)鋪滿烤盤2.融化黃油然後刷在吐司上立馬撒糖上去3.送入烤箱200度上...
㊙️萬能滷味|室長私藏解饞小零食,不看錯過“1個億”🙈
08-29
首先來個小調研,大家平時嘴饞的時候都吃啥呀?👀室長是個重口味,平時嘴饞😋的時候,就愛吃一些辣辣的滷味開胃!🤩但是經常買荷包也容易掏空!滷味可不便宜啊~~~🤔所以居家的室長琢磨出了室長的私發滷味,這個萬能滷味經過室長的...
清明粿/青團(私藏年糕版)
06-12
一年一度的清明節媽媽都要做清明粿,不同於外面賣的糯米粉做的,我家習慣用年糕做,特別糯又有勁道。用料青也是媽媽提前半個月採來的野菜醃製而成的。餡料之所以沒有做外面賣的筍肉豆乾的,是因為做清明粿工序準備材料時間長...
肥腸袪味增香,小館私藏祕方
10-25
肥腸好吃不好處理,小館有獨家配方,讓肥腸袪味增香。經過處理的肥腸冷凍保存,煎炒烹炸,任君處置。用料肥腸1000克麪粉100克姜10片大葱1根桂皮1塊陳皮3片八角3個蓽撥1個丁香4粒良姜5塊白酒3勺鹽少許肥腸袪味增香,小館私藏祕...
私藏菜譜乾煸火腿土豆絲
02-16
下班回來打開冰箱剩半根火腿還有個土豆🥔爸爸做的乾煸土豆絲特別好吃特別香想着加入火腿的乾煸土豆絲應該也不錯哈哈(ಡωಡ)hiahiahia事實證明特別好吃呀!偷偷吃了兩碗米飯用料土豆個火腿腸根鹽克辣椒3個花椒10粒味精...
沙拉精的美味私藏—超好吃的烤蔬菜沙拉
08-23
跟大部分女生一樣,我也一樣又愛吃又怕長胖。沙拉是大家經常選擇的減肥食品。但是我們都是一邊吃一邊嫌棄沙拉難吃。我經常吃外面的沙拉也經常自己做,終於探索出來這一款,真的是可以天天吃都不會煩~減肥也要快樂!用料奶油生...
巴斯克芝士蛋糕—外教私藏配方
04-26
磨破嘴皮子讓外教拿出來分享的巴斯克芝士蛋糕配方全程一個動作就可以搞定哦對新手很友好用料奶油奶酪195克雞蛋3個淡奶油135克細砂糖40克低筋麪粉6克巴斯克芝士蛋糕—外教私藏配方的做法軟化奶油奶酪加入砂糖打再加入...
私藏滿滿芝士沙拉烤(焗)蝦
02-12
自助餐廳吃到好吃的芝士沙拉烤蝦,回來復刻成功~新鮮的食材往往採用最簡單的烹飪方式,啊..🙈問就是0卡用料鮮蝦十來只/我用了十隻沙拉醬適量/約50克芝士碎適量/約兩大把私藏滿滿芝士沙拉烤(焗)蝦的做法大個鮮蝦,10只洗淨。準...
私藏的鮮美冬筍餃子
11-14
用料【主材料】夾心肉500克冬筍末250克蝦皮1把薑末15克葱末適量克【調味料】水適量鹽3克糖3克味極鮮醬油6克蠔油9克私藏的鮮美冬筍餃子的做法肉朝同一方向攪拌,加鹽、糖、水、醬油、蠔油,繼續攪拌上勁再加冬筍末、蝦皮...
私藏了一夏天的【薄荷炸排骨】,好吃到連渣都不剩
07-25
這道薄荷炸排骨來自酷愛薄荷的雲南人民巧思:用薄荷在熱油裏釋放出清新涼爽的香氣,化解掉炸排骨的全部油膩。排骨肉嫩味美,炸透的薄荷葉無比酥脆。要是覺得排骨太貴,用這個方子替換成雞翅膀、琵琶腿,都是一樣的好味!用料排骨...
我小舅私藏了20年的千島醬配方,簡直寶藏,我搶過來了
05-16
用料11我小舅私藏了20年的千島醬配方,簡直寶藏,我搶過來了的做法好吃呀小貼士1~1~...
私藏牛肉醬
03-15
市面一瓶牛肉醬大部分是配菜,好一點的要好幾十,一瓶的量也不多。一直想自己做,一斤牛肉可以做好的,純肉醬好吃過癮。用料牛肉1000克私藏牛肉醬的做法姜蒜泥,小米辣不敢弄多了,豆豉,牛肉小顆粒先做葱油,洋葱,香菜,葱切段煎煎煎煎...
私藏紫薯蛋糕卷
03-24
紫薯蛋糕卷~獨特的是它的餡料:健康營養口感醇厚~無添加烘焙的獨特口感,綿密的山藥濃濃的奶香,紫薯的粗纖維更健康!為自己孩子的健康加油…用料雞蛋5枚色拉油40g牛奶50g+10g糖粉60g+10g紫薯泥100g+200g山藥泥200g煉乳10g低筋...
【家庭私藏】用料超少家庭版新疆炒米粉 健康又美味
09-21
家裏買的快餐版本新疆拌米粉只剩下米粉沒有調料了,於是翻出了爸爸早年給我拍的家庭版炒米粉,味道相對外面賣的清淡,但是也相對健康衞生。因為是早期手機拍攝像素比較渣但是絕對家庭私藏用料鹽1小勺豆瓣醬1.5勺老抽1勺米...
超柔韌的米麪包——來自原麥山丘林育瑋的不私藏麪包
07-29
主廚男神的新方子用料隔夜熟米飯50g高筋麪粉250g酵母2g白糖30g雞蛋液25g牛奶50g鹽4g無鹽黃油25g水90g超柔韌的米麪包——來自原麥山丘林育瑋的不私藏麪包的做法熟米飯煮軟冷卻備用白糖加入熟米飯拌勻加入高筋麪粉拌揉...
私藏的無油鹹蛋黃肉鬆燕麥曲奇
12-14
曲奇=熱量炸彈?不不不!無油!粗糧!鹹口!超適合夏天吃的曲奇配方來啦!用料即食燕麥片65克燕麥粉35克杏仁粉30克牛奶30克原味肉鬆15克熟鹹鴨蛋黃2顆食鹽2克小蘇打粉2克蜂蜜40克雞蛋1顆海苔片2片私藏的無油鹹蛋黃肉鬆燕麥曲奇的...
私藏奶黃餡兒配方~西瓜奶黃包(2)
02-19
這是又一款西瓜造型饅頭,因為不需要橫切開找亮點,所以裏面可以放餡兒~比如奶黃、豆沙、蓮蓉等泥狀的餡兒,都很好包捏~奶黃餡兒是我的私藏配方,想要好吃就別改~麪粉量,是跟【西瓜饅頭】兩個加在一起的量~【西瓜饅頭】的製作...
私藏版紅燒鯉魚
03-31
今天兒子生日,兒子説我做的魚比外面的好吃太多了(其實家裏都是我做飯),沒辦法,他媽做飯他不愛吃。我也很享受做菜,看着家人愛吃,比我自己吃心裏還高興。閒話少説,開始幹!用料鯉魚1條葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒、八角、白糖、生...
紅豆沙~私藏
02-06
藏裏面了用料紅豆200克水400克冰糖120克油70克紅豆沙~私藏的做法紅豆浸泡2-4小時,洗乾淨冰糖加水,融化後加入紅豆中,高壓鍋壓30分鐘紅豆打成漿,放入不粘鍋,加油後炒20-30分鐘,炒至成形...
💯不敢私藏的祕製配方滷雞胗
12-24
🌹眾所周知,雞胗是家雞的胃臟,具有較高的食用價值和藥用價值。雞胗中主要含有成分,包括胃激素和氨基酸,經常食用可以增強腸胃的消化功能,加快腸胃蠕動速度,有效預防便祕,還能治療消化不良,食慾不振等病症。雞胗中還含有豐富的...
私藏寶寶零食× 不用熬果醬的果蔬溶豆教程👏🏻
01-28
給寶貝選擇一款沒有添加劑和色素的小零食,那我家寶寶的第一口零食一定是非溶豆莫屬啦!紋路清晰,口感酥脆,而且藍莓裏的花青素對眼睛好,濃郁的奶香味,我都和寶寶搶着吃🤪用料PartA.酸奶15克奶粉20克蛋白70克藍莓果泥15克玉米...
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