現在大家都在做雪花蘇，於是心血來潮也做了一些給家人或者朋友吃！大家很喜歡這款甜食！ 餅乾我是用的最普通易消化的餅乾，裏面的堅果和乾果隨意哦！ 其實我最喜歡的是蔓越莓幹，葡萄乾，開心果，熟花生和大杏仁！ 全程一定要小火，小火，小火！切記，切記，切記！ 一定要用不粘鍋哦！ 歡迎大家加我微信號交流廚藝😁😁😁😁😁18265969239
用料
| 餅乾 | 200克 |
| 棉花糖 | 150克 |
| 黃油 | 40克 |
| 蔓越莓 | 50克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 堅果 | 50克或者 隨意 |
| 撒表面奶粉 | 適量就好 |
網紅雪花蘇的做法
不粘鍋放黃油，軟化成水一樣，然後倒上準備好的棉花糖，把棉花糖炒化，但是也不要炒變顏色了就不好了，當作廢了吧！
棉花糖炒化後停火，倒上奶粉，攪拌均勻，到上已經攪拌好的堅果和餅乾，快速攪拌，最後倒入不沾模具，戴上手套把它們都來回的擺一擺讓它們粘的更全面些，最後放到模具裏，用手按壓一下。用擀麪杖擀一下表面，更光滑，整好形狀後，隨後撒上適量的奶粉，另一面也要撒上奶粉，最後，待涼透後切開就可以享用了！ 是不是很簡單呢？一款簡單好吃的小甜品就做好了。
我用的棉花糖是香草味的喔！是粉紅色的，所以做出來是紅色的😜😜
小貼士
全程一定要小火，喔，切記，切記，切記！！
