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低糖低脂港式奶茶

奶茶 閲讀(1.27W)
低糖低脂港式奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

寒冷的冬天,總是想喝一些熱熱的東西,當絲滑的奶茶順着喉嚨滑向胃裏的時候,温暖幸福的感覺便蔓延到全身。

我做的是一人份,人多可以按比例增加去做。這個糖很少,不甜,這是我個人的洗好:淡一些的奶茶或者不加糖的咖啡,配一塊甜點,就是完美的下午茶。

用料  

紅茶 5克
400克
淡奶油 75克
牛奶 25克
白砂糖 10克

低糖低脂港式奶茶的做法  

  1. 紅茶5克,Turbo2秒,2次打碎

    低糖低脂港式奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入冷水400克,15分鐘,100度,速度2煮茶。煮好後,加入淡奶油和牛奶,30秒速度3混合。

    低糖低脂港式奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 因為加入了冷的奶油和牛奶,温度降了下來。如果喜歡喝熱的,可以把温度調到90度,設置2-5分鐘的時間,再加熱一下吧!

    低糖低脂港式奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 配上一塊甜點,美美的一頓下午茶就做好了。招待朋友也是很棒哦~

    低糖低脂港式奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

因為要搭配甜點,所以不建議放太多糖,否則會太膩。個人喜好啦!吃太多糖也容易皮膚老化呀,還是控制下好。

(原配方是100克淡奶油,考慮到熱量太高,用一部分牛奶代替,口感依然很絲滑。奶茶可以根據個人口味在茶葉和淡奶油,糖的用量上適當增減,做一款你自己喜歡的奶茶)