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冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤

奶茶 閲讀(1.27W)
冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法步驟圖

某天奶茶做多了,打算放冰箱第二天喝,突然靈感一動不如加個冷萃咖啡包泡一晚試試。第二天拿出來~哇~很好喝,有咖啡的香氣還有奶茶的醇厚滑~

用料  

紅茶 6-8克
熟普洱茶 6-8克
紅糖 25克
250ml
牛奶 200ml
咖啡冷萃包1包或自磨咖啡粉 10克

冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法  

  1. 1,準備好所有材料。
    2,把水,茶葉,紅糖放小鍋微火煮至大 概100ml濃縮紅茶汁。

    冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法步驟圖 第2張
  2. 3,將200ml牛奶倒入紅茶濃汁裏煮至輕沸,不要煮到沸騰狀態。
    4,然後關火10分鐘左右。

    冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法步驟圖 第3張
  3. 5,把放涼的奶茶扔進一包奶萃咖啡包,放入冰箱冷泡10-12小時即可。

    冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法步驟圖 第4張
  4. 6,第二天早..鴛鴦奶茶可以享用嘍~

    冷萃鴛鴦奶茶~咖啡與奶茶的結合~❤的做法步驟圖 第5張

小貼士

關於茶葉,可以直接用紅茶12-16克代替,沒有冷萃咖啡包的可以直接用咖啡粉8-10克左右代替,第二天過濾即可。