錫紙花甲粉：太鮮了吧！這誰頂得住哇

#一人食#🤓

❥❥動一動自己發財的小手，煮一份“海鮮全家福”錫紙粉吧！吼吼吼

❥❥步驟圖前三張為純文字概要，便於大家瀏覽，後面有詳細圖片噢

❥❥祝您用餐愉快

用料  

錫紙花甲粉：太鮮了吧！這誰頂得住哇的做法  

1. 🍑

2. 🍐

3. 🍕

4. 1. 水中加入鹽、幾滴香油，放入新鮮的蜆子，吐泥——4個小時

5. 2. 粉絲加入温水泡軟

6. 3. 冷凍的蝦仁，海螺提前拿出來解凍

7. 4. 葱，蒜，香菜，辣椒洗淨

8. 5. 備好蒜片、葱花、香菜、辣椒段

9. 6. 金針菇去跟洗淨撕成小條

10. 7. 解好凍的蝦仁🍤（生）、海螺（熟）切塊備用

11. 8. 熱油炒蒜片至微黃，備用

12. 11. 依次將乾淨的蜆子、蝦仁、螺片、粉絲、金針菇放入鍋裏

13. 9. 加入剛才準備的葱花香菜等，加入一勺蠔油，一勺生抽，一勺豆瓣醬，一勺料酒，一點雞精，一點鹽，以及剛才炒香的蒜片。加水，沒過食物，大火煮至沸騰🔥

14. 10. 裝盤，加一點麻油、陳醋，攪拌均勻即可。