咖啡濾杯的各種奇葩用途

咖啡濾杯就只能濾咖啡嗎？當然不是了！之前我用它來分離乳清做成脱水酸奶(這個是在微博裏和 @櫻的食彩浪漫 學的)，效果絕對不輸給乳清分離器，最主要的是省事兒啊，用完一扔就行了，不用再刷濾網了。今天，我用它來過濾炸天婦羅後剩下的油

用料  

咖啡濾杯的各種奇葩用途的做法  

1. 濾紙放到濾杯裏，然後把用過的剩油倒進去，就這麼控着，就好啦！我一會兒還要再炸天婦羅，所以直接控到了油鍋裏，如果不着急用油，可以用其他可密封的容器接着，控的差不多了蓋蓋密封就好了

小貼士

1.需要注意的是，之前大量的剩油經過沉澱，上層已經幾乎沒有雜質了，所以被我直接kuǎi出來裝到瓶子裏了，我這裏過濾的是最後帶着雜質的沉底部分，如果量多的話，千萬不要一股腦直接倒下去，濾紙過濾的速度沒有那麼快
2.濾完油的濾紙也不要浪費，雜質在裏面，外面還是很乾淨的，可以用它來擦鍋，然後煎蛋、做厚蛋燒、攤糊塌子、烤餅等等