想不到豆漿製作的蛋撻一樣美味喲~關於雞蛋和豆漿不能同吃這是一個謠言哦,已經闢謠咯
用料
無糖豆漿 | 200ml |
淡奶油 | 50ml |
細砂糖 | 35g |
雞蛋 | 2個 |
藍莓 | 適量 |
蛋撻皮 | 16個 |
豆漿藍莓蛋撻的做法
將黃豆提前浸泡6~8小時
準備好九陽豆漿機
將黃豆清洗乾淨放入豆漿機內,加入適量水,選擇乾濕豆功能進行製作
取200ml豆漿,加入50ml淡奶油和35g細砂糖攪拌均勻
再打入兩個雞蛋攪拌均勻
將蛋撻液過篩
往蛋撻皮內放入藍莓
倒入蛋撻液
送入預熱好的烤箱,180度烤25分鐘左右即可