記錄貼
口感稍微濃稠一點
用料
生核桃 | 35克 |
熟花生(自己用的白玉花生) | 45克 |
紅棗 | 45克 |
水(豆漿機最低水位線) |
核桃花生紅棗濃湯(豆漿機版不加糖)的做法
核桃剝殼,核桃皮我只去掉一半,個人覺得外皮有營養,又擔心做出的成品口感澀口,所以只去了一半的皮(直接用的生核桃,去皮的話放水裏浸泡幾個小時,去皮比較容易)
花生米用的白玉花生,其他花生也一樣,用的平底鍋,無油小火翻炒,別炒糊了,花生涼透後去皮
紅棗洗淨去核,切小塊
所有食材入豆漿機,最低水位線,五穀鍵
口感甜度剛好,寶爸和小盆友都喜歡
小貼士
不加糖的,紅棗甜度剛好
濃湯稠度家人也覺得剛好