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用料
一碗布丁🍮的做法
雞蛋要一個蛋白和一個全蛋,加入白砂糖拌勻
加奶油拌勻
加牛奶拌勻(這次用的旺仔,很棒)
放水裏蒸15分鐘
掏出來加入焦糖漿,參考的馬壯實,讓糖均勻的鋪在布丁表面,封起來放冰箱。
冷卻後就挖來吃吧
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