豆乳布丁🍮

宅久了，來個快手的健康下午茶吧！

用料  

豆乳布丁🍮的做法  

1. 吉利丁片放在冷水中浸泡至變軟，撈起瀝乾備用

2. 豆乳倒進鍋中加熱，稍微有温度即可關火，放入已泡好的吉利丁片，攪拌至融化，裝入模具，接下來就交給冰箱冷藏保存。

3. 取出布丁🍮，灑上黃豆粉即可享用，此款🉑️脱膜。

小貼士

1.因買的豆奶本身有甜味，所以沒有額外加糖，如果用無糖豆奶可以適量增加糖份，口感更好！
2.入口即化版本：豆乳300g，吉利丁片3g，步驟同上，這款比例比較軟，不適合脱膜食用，適合舀了放碗裏，跟吃豆腐花一樣，好好吃😋