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關於醋泡嫩姜做法步驟圖解
關於醋泡嫩姜做法步驟圖解
醋泡嫩姜
09-18
用料仔姜蘋果醋黃冰糖醋泡嫩姜的做法黃冰糖裏倒蘋果醋嫩薑切片放玻璃瓶裏把融化了黃冰糖的蘋果醋倒入裝滿嫩薑片的玻璃瓶裏蓋上蓋子放陰涼處即可...
醋泡嫩姜,養胃又減肥
06-21
冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。7月份,是仔姜上市時節。自己動手做個醋泡姜,每天早上吃幾片,養胃、減肥,祛除體內寒濕,增加抵抗力。加了一朵玫瑰茄,顏色變成粉色的,好看。用料仔姜適量米醋適量冰糖或白糖適量鹽適量醋泡嫩姜,...
夏日開胃菜--醋泡嫩姜
05-21
看到這道菜,可能大家的第一反應就是:咿~打死我也不會吃生薑的!🤣小時候我也是這樣,一丁丁生薑都不沾,看着大人們吃薑,還暗搓搓地立志今生都堅決不會吃這玩意兒的!結果,剛剛邁過人生30的坎兒,生活轉身就給了我一個響亮的大耳刮子...
姜泡醋
04-25
古人説,冬吃蘿蔔,夏吃薑。恰逢子姜上市,姜泡醋,脆爽香辣,開胃助消化,還可以幫助人體清除秋冬積聚的寒濕。用料仔姜500克陳醋150克姜泡醋的做法子姜洗一下,連皮用清水浸泡10分鐘;浸泡好的子姜清理掉梗及雜質;(不要去皮,姜皮可以平...
老醋泡嫩姜
11-03
飯不香,吃生薑。強烈推薦給菲哥的一道可當零食吃的小菜,老醋泡嫩姜。主要功效:養胃,減肥,防脱髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。特別注意,晚上不可食用,影響睡眠。用料嫩姜五年老陳醋冰糖老醋泡嫩姜的做法將嫩姜洗淨,晾乾,切片...
醋泡嫩生薑
10-02
冬吃蘿蔔夏吃薑,早上吃生薑賽蔘湯,晚上吃生薑賽砒霜!用料嫩薑糖鮮醬油米醋醋泡嫩生薑的做法嫩生薑,洗淨,刮皮晾乾,切片切片的嫩姜放入洗淨可密封的容器中,加少量糖,1/10鮮醬油,9/10醋。沒過生薑片。放冰箱保鮮櫃防變質,十天後開...
糖醋泡嫩姜
08-12
都説冬吃蘿蔔,夏吃薑。因為我們老闆喜歡喝冰的,所以有了這倒菜,夏天多吃薑,也去除體內寒氣。所謂養生,愛好兩不誤。快哉!用料冰糖400克仔姜三斤鹽兩勺檸檬半個白醋一瓶糖醋泡嫩姜的做法嫩姜洗淨,晾乾表面的水,然後切片備用。...
醋泡嫩子姜(夏吃薑)
04-24
冬吃蘿蔔夏吃薑!昨天是立夏,今天才來泡個嫩子姜吧😍用料仔姜250克米醋適量白糖5-10克鹽少許醋泡嫩子姜(夏吃薑)的做法已經清洗過的嫩子姜,市場或超市都有得買洗之前忘記拍照,補上網圖。切薄片,越薄越好。在切好的薑片上灑上...
比肉好吃 糖醋泡嫩姜
09-10
用料仔姜1000g鹽15克糖450克醋630g水300克比肉好吃糖醋泡嫩姜的做法姜洗淨晾乾切片加鹽醃製30分鐘再擠掉水分裝玻璃容器中備用煮糖醋水鍋中加水糖開火中小火煮到糖化再轉大火把糖水煮開煮開後關火立刻加入白醋自然放...
陳醋泡嫩姜
10-06
在下廚房裏看到的醋泡姜都是直接用醋來泡的,但我從婆婆那裏學來的醋泡姜是要把醋加熱一下的。此方法我用了15年了,還可以用來做糖蒜。用料嫩姜1000g冰糖500g陳醋1000g鹽一小撮陳醋泡嫩姜的做法嫩姜洗淨切片,用一小撮鹽拌...
醋拍嫩姜
12-01
生薑不僅是我們廚房裏必不可少的一道調味菜,更是一味温和的中成藥,它可以發汗解表,温中止嘔,還以祛濕解毒。用料新鮮嫩姜750克冰糖粉100克生抽90克冬菇老抽25克鎮江陳醋20克醋拍嫩姜的做法新鮮的嫩姜處理乾淨用刀背把姜拍...
【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生薑】
09-10
【醋泡生薑】又名還魂湯,是一種養生的方法,具有養胃、減肥、防脱髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中,所以口味較酸。功效:養胃、減肥、防脱髮。節目:《中華醫藥》吃法:早吃薑,補藥湯。用料●材料:仔姜1...
醋嫩子姜
04-11
開胃爽口的味道,酸甜細嫩,爽脆開胃,難怪還有俗話説:“飯不香,吃生薑”吶用料仔姜180克白醋120冰糖80克鹽黑枸杞4粒醋嫩子姜的做法嫩子一定要選帶紅芽,才夠嫩,而且仔姜,形如玉指,色如暖玉,跟老薑比起來,沒有那麼濃烈的辛辣,可以作...
醋嫩姜
02-24
潮汕人飯桌上常有的開胃菜用料冰糖適量仔姜適量醋適量醋嫩姜的做法細皮嫩肉的仔姜數只洗淨切薄片下適量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的,稍微放晚點吃就更淳口了特別下飯開胃小貼士選擇嫩些的,不然吃...
泡糖醋嫩姜
09-24
現在嫩姜大量上市了。常在一起玩的老同學告訴我她在泡製糖醋嫩姜呢。是哦,我也好多年沒泡糖醋嫩姜了。問了同學她泡製的方法,看來泡製的方法都差不多。她用的是紅醋,我以前紅醋、白醋都泡過。我嫌紅醋泡出的姜黑不好看。...
醋泡嫩仔姜
02-08
冬吃蘿蔔夏吃薑,趁着三伏天,多吃點姜吧。醋泡姜是一種養生的方法,醋生薑具有養胃、減肥、防脱髮,防止慢性病、提升人體陽氣的功效。用料陳醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗淨嫩仔姜,晾乾。將晾乾的嫩仔薑切片。我用的陳醋,如果泡白...
夏日養陽之醋泡嫩姜
05-07
冬吃蘿蔔夏吃薑,姜要上午吃才好,這道醋泡嫩姜,可以配粥,最適合早上吃。希望大家都把身體保養得棒棒的,享受美好人生。=====================以下摘自“活法兒”醋泡姜:不上火還養陽氣還有一部分人,身體寒症不明顯,或者明明有...
超簡單的養生醋泡嫩姜
08-30
俗話説,冬吃蘿蔔夏吃薑!夏天正好是嫩姜的季節,趕緊泡上一罐嫩姜,配上早上的稀飯,美味又養生!平時也吃上兩三片開開胃……用料嫩仔姜500克陳醋約400ml白糖3勺超簡單的養生醋泡嫩姜的做法去菜場買了一斤(500克)嫩姜,洗乾淨,紅色的...
醋泡姜
03-19
生薑是調味品,也是一味藥,明間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,“家備小姜,小病不慌”等説法,姜用醋泡了以後,醋味酸,性收斂,抑制姜的辛辣味,也抑制了姜的辛散發汗功效,進一步發揮姜的其他效果,不至於非讓人出汗。同時醋也有...
醋醃嫩姜
05-08
用料仔姜1塊陳醋250克鹽3克糖10克蜂蜜10克醋醃嫩姜的做法上述所有東西都加在一起就好用美圖秀秀p了一下。小貼士這是我在下廚房看到的,大晚上,因為家裏還有,立馬做的😊...
糖醋嫩姜
10-08
三伏吃薑用料仔姜1斤白醋半瓶鹽少許冰糖適量糖醋嫩姜的做法嫩姜洗淨晾乾備用切薄片加鹽醃製半小時後把水分擠掉鍋內放入冰糖適量,甜度可按自己口味加減,加入白醋,中火加熱至冰糖融化即可把擠幹水分的嫩姜裝入乾淨的容器...
醋泡姜
03-16
人們常説:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”姜是昇陽的,醋又是收斂的,吃一點醋泡薑片,既昇陽氣,又疏發肝氣。醋泡姜的功效與作用有很多,適量食用有健脾胃,充盈氣血,保健臟器等作用。胃寒、痛經食用最佳。早上吃薑勝過吃蔘湯...
陳醋嫩姜
07-18
陳醋嫩姜,養生用料陳醋2瓶嫩姜(小黃姜)冰糖按個人口味陳醋嫩姜的做法洗姜,因為姜很嫩,可以直接用手洗,洗掉表面的姜葉如果非天然擔心有農藥可以選擇用鹽水泡將洗好的姜放在太陽下曬乾切成均勻的薄片,倒入陳醋。醋必須沒過姜...
陳醋泡姜 醋泡姜 醃生薑
10-21
冬吃蘿蔔夏吃薑,東方一號美食家邀您一起來做老少皆宜、超級下飯的醃泡姜~用料生薑約2斤陳醋約400克冰糖約150克鹽約2勺保鮮膜1卷密封罐1只大型碗1只陳醋泡姜醋泡姜醃生薑的做法1.將生薑削皮2.將生薑切片3.將切成片生薑...
醋泡嫩姜-夏天必備
05-28
用料仔姜3斤米醋450毫升冰糖適量鹽適量醋泡嫩姜-夏天必備的做法嫩姜洗淨晾乾。可以保留粉色部分。切薄片,放鹽拌勻醃6小時(不喜歡辣的可以時間長點)擠去水分。白醋和冰糖加熱化開晾涼。一起放入無水無油的容器裏,密封后冰...
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