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關於雞肉串含蘸料做法做法步驟圖解
關於雞肉串含蘸料做法做法步驟圖解
炸小串(牛肉串,雞肉串)含蘸料做法
02-18
最愛瀋陽鐵百後面的炸小串,口感和蘸料味道都一級棒,北京沒吃到太好吃的,只能自己研究下,沒想到還很驚喜,味道幾乎一樣一樣滴!!!下面配料大概是一斤多肉的用量調料油方子用料牛肉(辣椒條部位)切小指長寬的薄片雞肉(雞小胸肉)切...
炸串+蘸料
05-11
用料辣椒麪1勺孜然1勺芝麻隨機白糖一丟丟花生油隨機炸串+蘸料的做法辣椒麪,孜然粉,白糖,芝麻,澆熱油「不要太熱」攪拌,ok,沾起來,所有你想吃的東西都能沾一沾...
醬汁蘸串串
04-12
用料鵪鶉蛋16個各種丸子適量土豆1個平菇半個蝦20個胡蘿蔔1/4根👉醬汁小米辣4個蒜8瓣五香粉1/2湯勺辣椒粉1湯勺生抽1湯勺老抽1/2湯勺蠔油1湯勺紅油辣子1湯勺白芝麻1湯勺水澱粉適量醬汁蘸串串的做法1.土豆切薄片,平菇撕...
㊙️稱霸串串店的祕製蒜蓉油碟蘸料
11-03
之前去過某家連鎖串串店,他家的油碟是除了香油之外其他部分事先調好的,超級好吃,不管是從質地還是口味都絕了。自己經過多次嘗試和反覆調整終於破解了他的祕方從此走上了去哪吃串串都幫大家調料的廚神之路!———————...
太原蘸串串
12-25
蘸串串蘸料做法:一整棵蒜全部剝開切成丁分兩份(一份做辣的,一份做原味的)下油把蒜蓉爆香加辣椒粉(愛吃辣的可用紅色泰椒)加耗油,孜然粉和些許十三香,加一碗半水,加入兩勺芝麻,生抽,適量鹽巴和提鮮的糖,最後一步是勾芡,此處劃重點:五...
白切雞(含蘸料)
11-06
用料三黃雞1只料酒少許生薑一塊鹽少許蘸料葱少許獨蒜2個生抽4勺麻油1勺蠔油1勺鹽適量白切雞(含蘸料)的做法雞洗淨,取一個大鍋放入雞,水沒過雞,大火煮開再煮15分鐘後關火燜20分鐘,撈出浸泡涼水中放涼再切塊蘸料:蒜,葱切沫,再放...
雞肉蘸料
05-30
用料大蒜2個小葱2_3根珍珠葱頭1個姜一小塊鹽,高湯粉,香油,熟油各適量雞肉蘸料的做法備料:小葱,珍珠葱頭,蒜頭,姜步驟一,小葱洗淨切段,珍珠葱頭去皮切塊,蒜頭去外衣,姜去皮切塊,把所有食材用攪拌機打成末末,加入鹽,高湯...
串串幹蘸料
02-21
初次上載,圖片沒有準備充足,詳情可問我。用料辣椒麪500g花椒70g黑胡椒20g孜然粉10g花生粉520g雞粉300g咖喱粉30g白芝麻300g八角3個鹽15g白砂糖30g串串幹蘸料的做法所有材料炒好打磨成粉添加咖喱粉再回鍋炒一下,炒制咖喱...
家常烤肉(包含蘸料和醃料)
02-07
忘了拍圖片,大家將就一下,但是味道絕對沒的説用料蠔油勺花生油克牛肉2斤五花肉3斤雞蛋1個鹽適量辣椒麪適量洋葱半個蒜片適量十三香適量糖適量麻醬2碗醬油適量家常烤肉(包含蘸料和醃料)的做法把五花肉和牛肉切成片洋葱切成...
太原沾串串七種蘸料家庭做法
12-26
補充了各種調料的克數,方便不會做飯的童鞋們😂不過具體還是要看個人口味,喜歡辣的可以適當多放辣椒,口味重的可以適當加鹽~一個冠狀病毒把大家都關到了家裏,一個個全變成了大廚,麪皮油條雞蛋灌餅電飯鍋蛋糕,霍霍完麪粉了,想來...
蘸雞肉醬料
11-02
用料小葱根黃豆醬蒜頭,姜蘸雞肉醬料的做法蒜蓉,薑末,用油炒變色後加入豆醬,葱花,炒一下出鍋。燉蟲草花的雞肉,很爛,撈出來蘸了吃,鮮美...
超香的幹蘸料/燒烤 炸串 蒸雞等
04-16
⚠️這款口感是:偏香,但是不太辣,適合想吃辣,又不能吃太辣的人羣。⚠️如果喜歡又香又麻辣口感的,可以增加花椒的用量。10~15克左右。用料白芝麻20克幹辣椒30克(可增減)黃豆50克花生50克白胡椒粒5克孜然粒15克小茴香5克八角2個香...
炸串4蘸料
12-30
用料辣椒麪勺炸串4蘸料的做法2撒料2蘸料南德麻辣粉25g特辣辣椒粉50g微辣辣椒粉150g孜然粉100g花椒粉30g食鹽35g雞粉30g味粉30g首先把辣椒粉混合,鍋內加50g油預熱,下入混合辣椒粉小夥煸炒出香味,下入南德麻辣粉炒均勻,下入...
白切雞(含蘸料做法)
09-23
廣東白切雞以皮爽肉滑而聞名全國,這道原汁原味的雞也是廣東人的家常菜。應一些廚友的要求,在這裏把我的做法分享給大家。想要做好白切雞有三個要點:選雞、煮雞、蘸料。方子裏都會寫到。用料雞1只(淨重3斤左右)鹽少許花生油...
(完美版本炸串蘸料)
12-05
行吧過年這些天大家應該都出不來了想吃的東西也沒得買不然就怕不安全那就自己動手豐衣足食吧親測超好吃的炸串蘸料來了完美秒殺外面攤攤的味道大家瞭解一下用料蠔油生抽葱花蒜末五香粉孜然粉辣椒粉白糖(完美版本炸串蘸...
炸串蘸料
04-24
炸串蘸料用料白芝麻1克炸串蘸料的做法蘸料炸串蘸料...
自制涮毛肚 串串香 火鍋蘸料
01-14
東北的冬天每家必吃火鍋怎能少了火鍋蘸料自制火鍋涮毛肚串串香蘸料跟飯店一個味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一頭葱一顆香菜一柳花生一把海鮮醬油2勺耗油1勺油適量小米椒3個自制涮毛肚串串香火鍋蘸料的做法將大蒜搗成...
燒烤攤麻辣串蘸料(微辣)少油蘸料,蔬菜千張豆皮蘸料
05-27
每天吃水煮菜和水煮雞胸肉全靠它。麻辣串蘸料,配着金針菇豆腐皮韭菜生菜都可以。非常好吃,適合減脂的時候吃。下面的用料以圖片下的文字為主。用料醋0.5勺辣椒麪2勺鹽1克油辣椒麪的4分之3耗油2勺生抽2勺蒜末(泥)3瓣五香粉...
家庭版韓式烤肉(含醃料蘸醬配方)
09-13
冬日漸冷,身體靠抖還是不行,得吃點肉肉,先吃肉再減肥。一次一次的藉口,開啟了家庭自助烤肉之旅,味道完全不輸韓料店,懶人版醃料蘸醬配方分享給大家。用料五花肉500克雞腿4個雞翅6個牛仔骨300克魷魚4條泡菜適量生菜適量肉類/...
蒸生蠔-含蘸料做法
09-06
最近都和父母在海邊度假,有老媽在身邊,做飯機會也少了,這幾天趕着颱風天出不了門,做點海鮮嚐嚐鮮。用料生蠔15只大蒜1頭蠔油適量生抽4勺糖半勺鹽少量即可味精半勺蒸生蠔-含蘸料做法的做法生蠔清洗乾淨(市場買回來的生蠔很...
烤串蘸料
12-24
用料大蒜幾瓣洋葱幾片生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺蒜蓉醬一滿勺白胡椒粉半勺孜然粉半勺糖半勺辣椒麪一勺白芝麻一勺香油一勺烤串蘸料的做法大蒜洋葱切沫依次放入攪拌均勻。...
家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)
12-28
好久沒有出門吃烤肉了,自己在烤了一盤,味道完全不輸韓料店,懶人版醃料蘸醬配方分享給大家,簡直了不夠吃呀!烤肉吃起來帶點焦香,濃郁蒜香充滿整個口腔,肉質鮮嫩多汁,耐人回味。吃烤肉的時候肉好是關鍵,而這蘸料就是烤肉的靈魂了...
餃子蘸料(韓式烤串調料味)
01-10
家人很愛吃這個調料~配餃子吃烤金針菇刷這汁兒也不錯👍用料蒜末瓣辣椒粉勺小米辣芝麻青麻椒粒把花生油克鹽克生抽勺餃子蘸料(韓式烤串調料味)的做法麻椒粒用油炸,炸香後把油倒入放了蒜、小米辣、辣椒粉、芝麻的碗中。趁熱...
醃製烤肉含蘸料
01-11
忽然想吃烤肉,由於調料不齊全,改制作了這個懶人醃製,味道贊贊用料辣椒麪芝麻鹽花生碎孜然粒孜然粉料酒1勺生抽1勺洋葱半個大喜大醃肉料草原紅太陽醃肉料醃製烤肉含蘸料的做法準備你喜歡的肉,蔬菜,這次我只用了五花牛肉,切成...
烤肉/炸串蘸料
12-30
用料辣椒麪勺烤肉/炸串蘸料的做法曲奇30g紅葱酥20g桃酥180g麻辣花生35g朝天辣椒粉65g(如果不要辣把這個換孜然粉)燒烤香王50g白芝麻20g黃豆粉40g蒜酥30g炒香的孜然粒/炒香的紫蘇粒100g南德麻辣粉40g孜然粉35g蟹黃瓜子仁...
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