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關於粗糧細作做法步驟圖解
關於粗糧細作做法步驟圖解
香甜軟糯南瓜餅,粗糧細作
01-27
🥣材料:去皮後的南瓜250g,白砂糖30g,糯米粉230g。市售餅乾適量,白芝麻適量。用料南瓜250克白砂糖30克糯米粉230克餅乾適量白芝麻適量香甜軟糯南瓜餅,粗糧細作的做法南瓜切片,大火蒸20-25分鐘(蒸之前先把蒸鍋內的水煮沸)蒸好趁...
粗糧細作
01-24
玉米麪小碗糕+香煎小黃花魚用料玉米麪200克麪粉100克糖20克雞蛋1個酵母4克用温水或牛奶🥛粗糧細作的做法小碗糕上鍋前隨意放入葡萄乾,大紅棗等香煎黃花魚酥脆,配上玉米麪碗糕和玉米麪粥!美餐一頓小貼士小碗糕:將上述材料...
粗糧細作,玉米麪餅
07-18
零失敗玉米餅配方,2分鐘就能學會,口感細膩,蓬鬆香甜用料玉米麪克普通麪粉克酵母克白糖玉米油6粗糧細作,玉米麪餅的做法首先需要準備:玉米麪麪粉酵母白糖玉米油碗中倒入玉米麪邊加開水邊攪拌這就是所謂的開水燙麪可以讓玉米...
玉米餅,粗糧細作
07-25
粗糧細作,玉米麪也能做出暄軟香甜的麪包,烤箱電飯煲都不要用料牛奶玉米麪克麪粉克酵母克雞蛋個食用油白糖克黑芝麻玉米餅,粗糧細作的做法首先需要準備:玉米麪普通麪粉牛奶酵母食用油白糖雞蛋黑芝麻碗中加小碗玉米麪倒入開...
發糕,粗糧細作,玉米麪,小麥粉,葡萄乾
03-10
用料玉米麪120克普通麪粉280克白糖50克雞蛋2個酵母5克水280-300克發糕,粗糧細作,玉米麪,小麥粉,葡萄乾的做法把麪粉,玉米麪,細砂糖放入盆中,雞蛋打散倒入。酵母放入温水中,產生氣泡後,緩緩倒入麪粉盆中,邊到邊攪拌。攪拌均勻後...
全黑麥饅頭,粗糧細作,健康飲食!
09-26
親,你要的黑饅頭做飯在這裏……[/可愛]用料黑全麥粉200克低筋麪粉100克奶粉20克酵母粉3克白砂糖20克水160克全黑麥饅頭,粗糧細作,健康飲食!的做法所有材料混合揉成麪糰;待密封發酵2倍大;發酵好後,揉麪、排氣、分劑、滾圓、揉...
蒸小米糕,粗糧細作,好吃不上火
04-14
很喜歡這款小米糕的口感。鬆軟細膩,淡淡的雞蛋香味兒。與之前用小米粉做的不同,這次直接用的小米。這個配方做出來的小米糕比我之前小米粉版本的口感稍微緊實一些,不會太膨鬆,更接近外面買的小米糕口感哦!用料小米150克糯...
粗糧細作之【雜糧發糕】
02-17
全麥面,玉米麪,少量普通麪粉混合而成的主食,很簡單快手,好吃飽腹。還不用下手!用料全麥面200克玉米麪200克中筋麪粉(普通麪粉)100克酵母4克糖(可不放)適量小蘇打2克雞蛋1個粗糧細作之【雜糧發糕】的做法把全麥面,玉米麪,普通麪粉...
玉米鬆餅(粗糧細作)
12-20
用料玉米麪三大勺子雞蛋3個牛奶一盒白糖隨意(我沒放)玉米鬆餅(粗糧細作)的做法蛋黃蛋白分離,雞蛋最好是冰箱冷藏過的蛋白加幾滴檸檬汁(白醋也可以),分次加入白糖,打發成這個樣子就可以(用電動打蛋器打,分分鐘搞定)蛋黃、玉米麪、...
玉米麪魚餅(粗糧細作)
09-07
用料新鮮的魚,適量玉米麪,葱末,鹽,黑胡椒,白糖,生抽玉米麪魚餅(粗糧細作)的做法魚洗乾淨後切塊,放鍋裏撈到7、8成熟,撈時水裏放2片姜和少許料酒去腥撈好的魚塊去骨切碎,放入葱末、白糖,鹽、黑胡椒,生抽、玉米麪(玉米麪一勺一勺加,竅...
粗糧細作玉米麪菜糰子
03-14
現在的小朋友們都特愛吃肉不愛吃菜為了飼養家裏不愛吃蔬菜的初中生,變換花樣做着吃。我小時候爸媽總説多吃蔬菜長的快🤪是真的嗎🤤用料玉米麪適量鹽少許蠔油2勺蝦皮1小把香油2-3勺雞蛋3個胡蘿蔔1根菠菜1小把木耳少許粗...
粗糧細作玉米麪花捲
01-23
玉米麪中含有大量的營養保健物質。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,還含有核黃素等營養物質,具有改善便祕、護眼明目、延緩衰老等功效。1、改善便祕:玉米麪含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,改善便祕,...
玉米麪鬆糕 粗糧細作
04-09
因為家裏沒有粘米粉臨時起意有玉米麪代替的沒想到還不錯方法可以參考其他鬆糕方法因為沒有拍sorry大概蒸了15-20分鐘吧用料玉米麪140克糯米粉40~50克左右喜歡軟的多一點水85克代糖22紅棗/紅糖/桂花糖/芝麻隨意玉米麪...
菜糰子~粗糧細作的美食
03-12
健身房已開門,糾結要不要戴着口罩😷去運動。不管怎樣這個健康減脂的菜糰子先吃起來吧。用料玉米麪1碗胡蘿蔔1根菠菜1把鹽適量葱花1根油少量菜糰子~粗糧細作的美食的做法菠菜燙過,胡蘿蔔切絲,葱花備用少許油爆香葱花,胡蘿蔔...
粗糧細作之美味窩頭
12-27
精心挑選的食材、地道純正的備料與烹飪方式,以及最終呈盤的藝術,讓每一款菜品都能盡展最佳風味,讓吃食物的人臉上浮現微笑。用料玉米麪150g,小麥粉150g,酵母粉6g,泡打粉3g,白糖5g,温水150g.牛肉150g,蘇打水200ml,幹辣椒2個,青...
玉米餅(粗糧細作)
09-19
配方量比較大,建議減半量做。用料黃玉米麪250克白麪粉250克白糖40克蜂蜜10克酵母5克泡打粉5克吉士粉10克雞蛋1個温水600克玉米餅(粗糧細作)的做法準備所有食材。我是用小美做的,把所有食材放小美主鍋。攪成細膩無顆粒糊狀...
粗糧細作--洋葱玉米餅
08-05
粗糧富含纖維素,是新時代的健康食品,但由於它比較粗,口感不細膩,難以讓更多的人接受,而且膳食纖維不能轉化成糖,因而咀嚼纖維,味同嚼蠟。儘管如此,只要懂得粗糧細作,就能改善口感,使得粗糧既健康又美味。這款洋葱玉米餅,可以讓你...
粗糧細作--玉米發糕
03-13
鬆軟香甜的玉米、小米發糕,加入葡萄乾、蔓越莓之後酸酸甜甜,可做早餐、零食。粗糧細作,美味養生。用料麪粉350克玉米麪200克雞蛋2個酵母2.5克白糖適量牛奶適量粗糧細作--玉米發糕的做法玉米麪加等量熱水攪拌成絮狀。放至...
粗糧細作---糙米發糕
03-30
為了應節,提前用煮飯的絲苗米做過一次,成品還是不錯,但是白白的,廣東人好意頭,搬箱倒櫃找出了一些紅米與糙米,加起來顏色應該不錯。其實真正的米糕是用比較粗的米,口感有點糙,這樣才用彈牙口感。期待你們的作品上載。用料紅米...
粗糧細作---莜麪窩窩
11-09
特喜歡西貝莜麪村的莜麪窩窩,去年疫情期間突然想起這一口,但是因為不能出門,便上網好一頓查詢,才知道莜麪窩窩也叫莜麪栲栳栳,是山西內蒙河北一帶的特色美食,做法很特別,滿滿的技巧,不能不説勞動人民的智慧太偉大!於是便網購回...
粗糧細作香蕉橘子饅頭
02-05
用料皮:麪粉120克玉米麪80克胡蘿蔔半根水110克酵母2克綿白糖10克餡心:麪粉200克水100克酵母2克綿白糖10克粗糧細作香蕉橘子饅頭的做法胡蘿蔔切小塊,放上110克水榨汁過濾,120克麪粉80克玉米麪混合過篩,中間按個窩放2克酵...
粗糧細作之香煎發糕
01-07
早上蒸的雜糧發糕,可能是太雜了😂也有點發過了,口感偏酸,剩下好多沒人吃。哈哈,簡單加工一下,居然一搶而空啦😋用料雞蛋2個鹽1g白胡椒粉2g孜然適量蒜蓉辣醬(或蠔油)1勺剩下的發糕粗糧細作之香煎發糕的做法兩個雞蛋+除了發糕...
粗糧細作之芝士焗紅薯
06-28
emmm……當寶貝説想吃紅薯的時候想到的是紅薯粥烤紅薯蒸紅薯🤣覺得該給她改善下口味於是簡單易上手的粗糧細作之芝士焗紅薯處女秀就誕生啦🤗媽媽給寶貝做點心又多了個選擇了用料紅薯2個妙可藍多馬蘇裏拉適量,依個人喜...
粗糧細作的小米饅頭
09-19
前一陣師姐給了一袋十斤的小米,因為不太愛吃小米飯,所以一直只有煮粥的時候放一點,消耗極慢。最近一直琢磨怎麼做點花樣出來。在下廚房搜了半天沒什麼好方子,就自己瞎琢磨做了個饅頭,拋磚引玉哈。用料小米半杯水120g中筋面...
粗糧細作---莜麪餃餃
11-12
繼續解鎖莜麪的做法,今天分享的是一款桲欏葉莜麪茴香餡兒蒸餃🥟庫存的莜麪,早市偶遇的茴香,同學寄來的桲欏葉,東北與西北特色的奇葩融合,絕對獨家自創😊幾種食材的碰撞,茴香的香氣尤以突出,桲欏葉和莜麪的味道反而被沖淡了很...
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