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第一次做這耦餅,比較喜歡吃糯米,發現這樣做還挺好吃,分享出來,希望大家喜歡
用料
你沒吃到過的糯米耦餅的做法
豬肉可以用料理機打碎。
耦也去皮搞碎
加入所有調料混合均勻。鹹淡自己可以嘗下
糯米要提前泡兩小時以上,把肉球搓圓,在糯米里滾一圈
蒸箱100度23分鐘,出鍋的樣子
用平底鍋或電餅檔烤至兩面金黃
香脆好吃
小貼士
糯米一定要提前兩小時泡好哦,再瀝乾水
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