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南瓜多多香蕉底南瓜派🎃

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南瓜多多香蕉底南瓜派🎃的做法步驟圖

買了好多個南瓜🎃,各種吃法咯
圓南瓜,綠色的
6寸盤

用料  

熟南瓜 200克
黃油 20克
雞蛋 1個
香蕉 半根
牛奶 40克
糖分 15克
低筋麪粉 60克

南瓜多多香蕉底南瓜派🎃的做法  

  1. 南瓜熟,15分鐘左右。取200g,搗泥,加牛奶加雞蛋,和成微流動的糊糊,有點像蛋糕糊的質感

  2. 蒸南瓜的時候處理派皮:

  3. 黃油軟化,手抽打發,加糖粉加麪粉,Z字形混勻成絮狀

  4. 香蕉搗泥,加入麪糰,加多了麪糰會濕,此時請補麪粉,成團即可。置冰箱鬆弛20分鐘

  5. 搗好南瓜醬,取出麪糰,案板撒手粉,擀成面片,記得拿烤盤對一下大小!面片貼着烤盤按緊,多出來的邊緣扯下來或者按進去,倒上南瓜醬

  6. 烤箱180度預熱,180度烤10分鐘,轉150度30分鐘,取出放涼後置冰箱冷藏20分鐘,取出可食

    南瓜多多香蕉底南瓜派🎃的做法步驟圖 第2張