關於意大利復活節麪包做法步驟圖解

用料80克高筋麪粉140克法國麪包粉15克糖34茶匙鹽10克奶粉10克新鮮酵母或1茶匙乾酵母粉3顆蛋黃90克水70克奶油，切塊，室温軟化1顆蛋，打散(刷上色用)20克珍珠糖(小型)意大利復活節麪包，麪粉實驗室下的做法1將高筋麪粉、法國...

用料酵頭：高粉32g酵頭：酵母1大勺酵頭：牛奶114g主麪糰：高粉227g主麪糰：食鹽3g主麪糰：砂糖7g主麪糰：雞蛋液1個主麪糰：軟化無鹽黃油85g奶酪85g香腸50g意大利復活節麪包的做法酵頭面粉與酵母混合均勻，加入37度左右牛奶拌勻，成為煎餅...

用料酵種115克牛奶1.5茶匙乾酵母粉75克法國麪包粉185克法國麪包粉，多備一些撒粉用1/22大匙糖1顆蛋1/2茶匙鹽50克奶油，切塊70剋意大利臘腸(任一種類)，切丁(約0.5公分)70克帕瑪森乳酪，切丁油，少許(抹油用)意大利復活節臘腸面...

天哪，這個復活節的菜譜我是第一次見，沒想到在SwissButchery的官網上看到了，一看就很油興趣自己來製作一下呢用料大番茄(紅)500克安樂滋佩克里諾羊乳乾酪150克新西蘭羊肉塊草飼1.04公斤散養雞蛋10個歐芹20克綠蘆筍1.04公...

圖譜均來自澳洲菜譜。有辨識度的麪包，下午茶配咖啡，不過節也吃。這個是簡單粗暴直接混合法，符合澳洲人風格。如果想細膩些，可用後油法甚至中種法。9個。用料中或高筋麪粉300克乾酵母7克温牛奶125ml糖27克肉桂粉半茶勺雞蛋...

用料25克蛋液135克牛奶1/2茶匙乾酵母粉150克高筋麪粉100克法國顏包粉1茶匙肉桂粉1/2茶匙鹽30克糖1顆柳橙，只取皮屑30克奶油，切塊70克葡萄乾30克低筋麪粉3大匙水20克杏桃果醬復活節十字面包，麪粉實驗室下的做法1將蛋液、...

我家女兒在一本故事書上看到了這個餅，非要我做，無奈之下就做了，沒想到家裏人都讚不絕口，意外的收穫用料澱粉100克雞蛋1個牛奶150克白糖10克鹽2克油復活節煎餅的做法將澱粉，糖，鹽，蛋黃一起攪拌，邊攪拌邊將牛奶倒入，攪拌均勻後放...

這個配方是自創的，家裏的小朋友不喜歡吃香料和果乾，所以我改成了耐高温巧克力豆。用料高筋麪粉540克細砂糖65克酵母12克牛奶330克雞蛋1個黃油50克鹽4克耐高温巧克力豆100-150克（或根據口味調整）十字面糊麪粉35克水40克蜂...

復活節是基督教的一個宗教節日。歐美國家尤為重視，其重要性大概僅次於聖誕節。彩蛋是慶祝復活節的一個重要組成部分，不同的國家和地區都保留有不同的慶祝習俗，有的“滾蛋”，有的“撞蛋”，因為歡樂，頗受小朋友們的歡迎。復活...

步驟略微繁瑣，但是發酵效果很好、且非常實用的復活節麪包胚。這一款麪包的特點是“不太有奶香味、且口味偏鹹”，很美式，適合配合三明治或者加上醬料烤着吃。具體的復活節創意整形技巧附在最後面。用料牛奶1/2cup麪包麪粉...

庫利奇（俄語：кулич）是在東正教復活節期間食用的一種麪包，麪包表面有糖霜和各種糖碎，麪包裏面添加了葡萄乾。是東正教會傳統麪包的一種，主要在俄羅斯、白俄羅斯、保加利亞、塞爾維亞、烏克蘭等地食用。用料雞蛋4個高筋...

這款奶油蛋卷由麪糰製成，並可以形成多種不同的形狀，因此非常適合復活節。使用飛利浦空氣炸鍋用料麪粉250克鹽1撮糖40克乾酵母7克檸檬皮屑1茶匙雞蛋2牛奶60毫升黃油100克煮熟的雞蛋3水1湯匙雞蛋1糖粉1茶匙空氣炸鍋奶油蛋...

小時候每次到了復活節家人都會買hotcrossbuns,其實那時候不太愛吃，因為裏面的spices太多。現在按照清淡一點的口味自己創造出來一個柔軟細膩的小麪包。如果想做摩卡口味的可以加上可可粉和咖啡哦！以下有解説。用料中筋...

復活節到了，看了下市面上的餅乾，沒有特別喜歡的。胡蘿蔔太瘦，我喜歡胖胖的胡蘿蔔。復活節又怎麼能沒有大樹....還是自己動手做吧用料雞蛋個糖克黃油克復活節餅乾的做法正常黃油加糖，平時烤餅乾的食譜。小胖子前前後後做了...

這是個…的故事…此處省略一萬字廢話…╮(╯▽╰)╭總之，看搜索裏沒有嘛，有的也不太像，就放一個上來。順便原方出處如下：用料主料中筋麪粉（或高筋麪粉）4cups水1+1/2cups鹽2Tbsps（或10g海鹽或5g）酵母2+1/2tsps糖3g豬油（或黃油）1/...

用料麪包麪糰蛋黃1個乾酵母4克糖30克巧克力粉6克肉桂粉1tsp水/牛奶175克高筋粉250克低筋粉50克黃油25克巧克力豆40克蔓越莓/葡萄乾50克十字面糊高筋粉30克水30克出爐糖水赤砂糖1tsp水1tsp復活節十字面包-小美版的做法...

“布里歐修”和“意大利復活節麪包”的麪糰類似，特點是：含有少量糖、大量雞蛋、很多黃油，配方中除了牛奶，沒有額外添加水。關於布里歐修有個著名的故事：法國國王路易十六的妻子，女王瑪麗·安託瓦內特生活奢侈，她在法國大革命...

外脆內軟，味道豐富，而且免揉，很省心的一款麪包，參考jamieoliver版本用料黃油50g肉桂粉1/2tsp黃砂糖50g肉豆蔻粉一點點（可選）牛奶200ml雞蛋1個高筋麪粉400g乾酵母5g可可粉30g黑葡萄乾60g黑巧克力80g海鹽一小撮普通麪粉2tbsp...

只准備了一個紅皮雞蛋。原想只做一個辮子圈，紅皮雞蛋被箍在中央，就好像嵌着的紅寶石。可是，臨時改了主意。不嫌其煩，辮兩條小辮子，圈兩個圈。如此一來，就只有一個圈有雞蛋，另一個，就只好空缺，任他是環。或者，應該讓兩個環相互交...

這款麪包的雛形來自於《學徒麪包師》，原配方的量比較大，我減半了，考慮到做成吐司的樣子，油量上也做了較大的調整，原方做了海綿酵頭，我沒有做。運用“1吐司麪包”菜單，雖然稍微複雜了一點點，但總體來説也非常簡單。這款麪包基...

明明是麪包，不知為啥到處都翻譯成鹹蛋糕🤔。屬於brioche布莉歐類型使用大量黃油的麪包。這種麪包就好像已經夾了肉的三明治，專給頓頓要有肉的寶寶當早餐😄用料👉中種海綿：麪粉60克酵母9克牛奶一杯👉主麪糰：麪粉420-440克...

意大利作為一個有着悠久歷史的文明古國，在烹調食物方法和飲食習慣上還是能夠引起我們共鳴的。看完TwoGreedyItalians，記錄了很多菜譜，不一定會一一實踐，但是大肉肉無論如何不能錯過！尤其這樣的燉菜美味易得，且好處多多，比如：...

配方改自《學徒麪包師-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在這裏用了天然酵母替代，以增加麪包的風味。書中介紹道：“這是一款濃郁而輕柔的意大利精緻布里歐修（Brioche），充滿了奶酪和肉。吃着款麪包冷熱皆宜，趁熱食用奶酪還很軟...

這是一款濃郁口味但又非常輕柔的意大利精製料理麪包，充滿了濃郁芝士和Salami。麪糰用的是使用了大量黃油和雞蛋的布里歐修面團，濃濃的奶香，入口即化的口感，搭配半融化的黃波芝士，尤襯托出意式Salami肉腸的香濃。鹹鮮口味，冷...

配方可做兩個麪包方子翻譯改編自Tastycookingrecipes用料酵母/鮮酵母6克/25克糖100鹽2克温牛奶240克中/高筋麪粉650克黃油120克雞蛋4個檸檬皮屑1個什錦果皮丁適量提子乾適量朗姆酒/水適量蛋清2個糖粉80克東正教復活節...