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自制刀削麪

自制麪條 閲讀(8.77K)
自制刀削麪的做法步驟圖,自制刀削麪怎麼做好吃

用料  

麪粉 500克
215克
2克
配菜 適量

自制刀削麪的做法  

  1. 麪糰準備,要把麪糰和成要硬一點,

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  2. 準備菜

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  3. 放點花椒,

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  4. 倒進菜炒至

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  5. 第一次做,感覺有點厚

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  6. 關鍵不停的要整理麪糰,就是重新揉成光滑麪糰,

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  7. 下在鍋裏煮,

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  8. 煮了20分鐘,時間太長了,

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  9. 臊子,和香菜小葱放上就可以

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  10. 媽媽一碗我一碗

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  11. 哈哈好吃

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  12. 不管還挺好玩,

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小貼士

刀削麪的刀在網上買的,不知道人家怎麼做的,感覺太厚,如何變薄,還在摸索中……