當前位置:料理屋>自制食譜>自制醬>

小蕃茄醬

自制醬 閲讀(2.35W)
小蕃茄醬的做法步驟圖,小蕃茄醬怎麼做好吃

用料  

蕃茄 大量
半勺
冰糖 適量
白醋 半勺
檸檬 1個

小蕃茄醬的做法  

  1. 洗乾淨

    小蕃茄醬的做法步驟圖,小蕃茄醬怎麼做好吃 第2張
  2. 裝在攪拌機裏攪拌

    小蕃茄醬的做法步驟圖,小蕃茄醬怎麼做好吃 第3張
  3. 大火煮開之後加白糖(我加了冰糖),半勺鹽後轉中小火熬,一直熬到冒小泡沫再加點白醋

    小蕃茄醬的做法步驟圖,小蕃茄醬怎麼做好吃 第4張
  4. 最後出鍋前加點檸檬汁,熬成粘稠糊狀就好了

    小蕃茄醬的做法步驟圖,小蕃茄醬怎麼做好吃 第5張

小貼士

準備的是小蕃茄,量要多一些,醬會濃稠