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蕃茄醬炒茄子

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蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

愛吃番茄醬的人就覺得不管配什麼菜都好吃😋

用料  

茄子 1個
葱花 適量
大蒜 適量
麪粉 適量
適量
五香 適量
蕃茄 適量
白糖 適量
適量
食用油 適量

蕃茄醬炒茄子的做法  

  1. 茄子去皮切片,也可以切條

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麪粉調糊狀,加鹽和五香粉

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 茄子蘸麪糊

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 電餅鐺倒油預熱把蘸有面糊的茄子擺進去煎制兩面金黃色

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 起鍋燒油葱花和蒜末炒香

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入番茄醬加少許水不然太稠了,加白糖,醋,鹽翻炒成糊狀,把煎好的茄子倒進去翻炒均勻出鍋

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 裝盤開吃😋

    蕃茄醬炒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張