家裏沒有什麼西紅柿🍅，只有三個小的，就拿來用了，有人説要加檸檬🍋或白酒🍶，因家裏沒有檸檬，小孩子也不適合白酒吧，故都沒放了......最後成品有點像甜醬，可能沒過濾，汁就下鍋熬了，有點粗.......
用料
| 西紅柿 | 3個370克左右 |
| 冰糖 | 55克 |
蕃茄醬🍅的做法
西紅柿放熱水裏煮，能脱皮即可，不要煮熟。
![蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第2張]( "蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第2張")
剝皮，切塊，剃走一些硬的，生的....
![蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第3張]( "蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第3張")
放進攪拌機攪碎....攪拌好，應該過濾下，把雜質去掉...
![蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第4張]( "蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第4張")
過濾完的汁倒入鍋里加入冰糖慢慢熬製，熬成稠狀..
![蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第5張]( "蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第5張")
熬成稠狀就行
![蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第6張]( "蕃茄醬🍅的做法步驟圖，蕃茄醬🍅怎麼做好吃 第6張")
蕃茄醬🍅
醬
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