曉月坊自制辣椒油

用料  

曉月坊自制辣椒油的做法  

1. 1，辣椒麪、辣椒碎、芝麻、鹽、雞精混合均勻。

2. 2，油鍋燒熱，下葱段、八角、桂皮、花椒、香葉、薑片，炸出香味，撈出香料。

3. 3，將熱油倒入辣椒、芝麻碗裏。

4. 4，聽那滋啦啦的聲音，是不是很有快感？

小貼士

一定要控制好油温。油温太高容易炸焦，油温低炸不出香味。