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香菇雞肉醬

自制醬 閲讀(1.29W)
香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟

超級下的香菇雞肉醬!吃饅頭!拌米飯!吃麪條都是很好的!!

用料  

香菇 6朵
雞胸肉 兩塊
豆醬 350克
葱薑蒜 少許
耗油!生抽!老抽! 各1勺

香菇雞肉醬的做法  

  1. 調料!葱薑蒜!生抽!耗油!老抽各1勺

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第2張
  2. 香菇切丁!

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第3張
  3. 雞肉切丁!

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第4張
  4. 海天黃豆醬

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第5張
  5. 先把香菇炒出水分備用

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第6張
  6. 鍋裏多倒點油!

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第7張
  7. 放入雞胸肉翻炒

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第8張
  8. 把料汁倒進去,再少量的放點水!慢慢熬製

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第9張
  9. 熬製成濃稠的樣子出鍋!

    香菇雞肉醬的做法圖解 香菇雞肉醬的做法步驟 第10張

小貼士

熬製的時候千萬用小火!要不然會糊鍋底