各種健康低卡午餐合集哈哈
意麪的做法參考這裏:
剛開始自己做午餐時還是雜食動物,所以裏面會有三文魚/蝦之類的食物,後來吃素了,所以午餐基本就是很多種蔬菜和一點點主食(基本上都是粗糧)了。因為要控制碳水化合物,所以不怎麼多吃主食類,選擇的也儘量是粗糧,很少吃精麪粉做的麪包之類的產品,水果也放在下午當零食吃;另外,蔬菜儘量用水煮,或者索性生吃。我不相信健康或是減肥必須以餓個半死為代價,但為了減少油鹽攝入又只好儘量自己做飯,由此的樂趣非常多,而且味道也經常出乎意料的好,蔬菜帶來的飽腹感和滿足感很強,加上很多有氧和力量的訓練,身體和心理狀態都非常好 :)
用料
主食 | 一點點 |
蔬菜 | 很多 |
菌類 | 可選 |
肉類 | 可選 |
健康午餐 Healthy Tasty Lunch的做法
蔬菜切切切
煮蔬菜
生吃的就直接碼盤子裏
做主食
小貼士
現在已經吃素了,所以不會再有肉食。不過各位不吃素的同學們,其實可以添加些魚蝦或是雞肉,既有優質蛋白質,又不會過多攝入飽和脂肪。