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日式丸子

日式料理 閲讀(3.01W)
日式丸子的做法步驟圖,日式丸子怎麼做好吃

用料  

糯米粉
嫩豆腐
抹茶粉
糖粉
澱粉
黃豆粉

日式丸子的做法  

  1. 嫩豆腐切碎,混入等量糯米粉,以適量水混合均勻成團,揪成小丸子搓圓煮熟

    日式丸子的做法步驟圖,日式丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 抹茶粉用温水衝,用茶筅攪拌均勻

    日式丸子的做法步驟圖,日式丸子怎麼做好吃 第3張
  3. 2湯匙黑糖,1湯匙澱粉與水混合,小火加熱至濃稠即可

  4. 丸子泡入茶湯,澆黑糖水,撒黃豆粉即可。