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日式海鮮餅-大板燒

日式料理 閲讀(3.35W)
日式海鮮餅-大板燒的做法步驟圖

用冰箱裏剩下的材料就能製作的大板燒,是美味又能清潔冰箱裏用剩下的材料的好同志!各位為吃剩下的菜菜擔心的同志們可以效仿哦!

用料  

雞蛋 2個
木魚花 適量
剩下的海鮮(魷魚、蝦、貝類都可以) 少量
圓白菜 小個四分之一
洋葱 半個
大葱 半個
麪粉 一紙杯
半紙杯
意大利香腸 少許
迷迭香 少許
豬排醬 適量
沙拉 適量
可有可無

日式海鮮餅-大板燒的做法  

  1. 將麪粉,雞蛋和水放一起,攪拌均勻備用

  2. 將其他素材放進1步驟的麪糊裏攪拌備用

  3. 平底鍋中倒入油,再把步驟二的麪糊倒進去平鋪,再把剩下的海鮮平鋪在麪糊上,一會兒貼着平底鍋的那面煎熟,另外一面水分基本去除後翻一下

    日式海鮮餅-大板燒的做法步驟圖 第2張
  4. 兩面都熟了,就可以在盛出來的麪餅上撒上調料醬,我用的是家裏的沙拉醬、豬排醬、還有迷迭香。

    日式海鮮餅-大板燒的做法步驟圖 第3張
  5. 最後撒上木魚片!搞定!

    日式海鮮餅-大板燒的做法步驟圖 第4張