視頻【日式抹茶芝士圓子布丁---布丁做法和組裝🍮🍮🍮】

簡單又美味的芝士布丁，豆豆給了"超級好吃"的評價，好吃到每吃一口都扭啊扭啊扭~不加抹茶就是原味芝士布丁啦，小圓子的做法看上一個菜譜哦🙂

用料  

視頻【日式抹茶芝士圓子布丁---布丁做法和組裝🍮🍮🍮】的做法  

1. 吉利丁片 3克，冷水泡軟備用

2. 牛奶120克
   淡奶油50克（可用牛奶代替）
   細砂糖 20克
   混合煮至邊緣冒泡，關火保温備用

3. 軟化的芝士 50克
   抹茶粉 1.5克（可省略）
   拌勻至芝士順滑

4. 温熱的牛奶混合物分次倒入芝士中，攪拌均勻

5. 加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻

6. 過篩2次

7. 倒入容器，冷藏3~4小時

8. 加煮好的小圓子，加蜜紅豆，完成！