《姜食堂》濟州島好多豬方便麪

最近在看姜食堂，被饞得不行，碼一下菜譜。不知道為啥翻譯是糖醋里脊方便麪 感覺做法應該更像是炸酥肉方便麪啦～

用料  

《姜食堂》濟州島好多豬方便麪的做法  

1. 將裏脊肉切成小塊，放入肉1/2量的麪粉，放入適量水把面調得稀一些。

2. 將裏脊肉一片一片放入油鍋炸酥，撈出瀝油。

3. 將切好的一杯洋葱，一杯大葱，半杯大蒜按1:1:1/2比例放入平底鍋，加入4湯勺油。

4. 煸炒至水分蒸發稍干時，倒入2杯辣椒麪，攪拌均勻後關火。

5. 燒700ml水，水快開的時候放入方便麪調味料。

6. 放入一把切好的捲心菜。

7. 放入麪餅，稍煮一會後放入前面炸好的酥肉，加一勺做好的調料。

8. 加入雞蛋液，最後放切好的大葱。

9. 然後就做好啦！