>
From 韓綜《姜食堂》
用料
濟州好多豬拉麪的做法
所有步驟一覽
先把肉切小塊,放入麪粉(麪粉是肉的1/2 )
往麪粉和豬肉里加適量水,然後炸肉
洋葱一杯
放入大蒜末和大葱絲
放四小勺油
再加入大蒜
洋葱:大葱:大蒜=1:1:0.5
翻炒好後關火
加入兩杯辣椒麪
捲心菜切絲,辣椒大葱也切好。捲心菜放入正在煮的拉麪中,放拉麪調料包和一勺自制調味料。
面煮八成熟時加入炸好的裏脊,放入雞蛋和大葱辣椒。
圖文推薦