親測有效 祛濕健脾 炒米茶-【大叔有藥】

濕氣有點重，然後諮詢了中醫，所以試了下這個【炒米茶】，親測30天，還向中醫醫生確認過（就是吃之前和30天之後，分別讓醫生把脈，醫生觀察了舌苔以及把脈後，濕氣確實是減少了許多），真實有效；

用料  

親測有效 祛濕健脾 炒米茶-【大叔有藥】的做法  

1. 不粘平底鍋，無油，大火加熱，加熱後，倒入薏仁（這個薏仁較小，所以和大米一起，後面還會有其它貼士）和大米，就着大火，翻炒2-3分鐘，轉中火；（食材先稍微洗一下，再控水，然後炒制，但是大米不建議洗太久，容易流失有益物質，我這個用的是500g小包裝比較乾淨的大米，所以就沒洗）

2. 隨着翻炒了幾分鐘，會看到原本偏透明的大米，開始變白，繼續翻炒，不斷翻炒，是為了受熱均勻；

3. 隨着不斷的翻炒，大米變得越來越白，開始出現金黃色；

4. 逐漸變金黃的大米；

5. 看到這種顏色時，轉小火翻炒，看看大米的變化程度，酌情關火；

6. 自然晾涼，裝入乾燥密封的容器內；（由於關火了平底鍋還有熱量，夏天散熱慢，冬天散熱快，所以，根據自己的實際情況，如果喜歡顏色淺一點，可以顏色沒那麼深時，但是要確保大米都炒好了，關火後，空炒一會兒，用鍋內的餘熱，繼續烘炒一會兒）

小貼士

1、炒過的大米，由於澱粉組織被破壞了，流經身體的時候，會對應的帶走體內的濕氣和一些有毒物質，所以，大米是炒米茶裏的基礎，可以加黑豆、赤小豆、蓮子，這些也是健脾祛濕的好幫手，但是放這些大傢伙的時候，可以根據食材個頭的大小，難易炒熟程度，適當有早晚放的間隔時間順序；
2、一次按單人30g/天的量，一次炒用一週，相對新鮮，避免受潮，家裏盒的多，就按人數，對應多備點即可；
3、每天早上起來，燜燒杯裏稱好30g（如果放了黑豆、蓮子，也含在總量內）的量，倒入嘎剛燒好的開水，蓋蓋燜90分鐘以上，先喝水，再吃固體，可以直接當早餐，也可以固體物泡牛奶吃，或者當晚上的主食；