大家好呀,今天和大家分享的是飽腹感超強的烤土豆主食沙拉!
土豆中的澱粉含量其實不高,並且含有很多水分,還有豐富的膳食纖維,是減肥良品哦,代替大米飯絕對好使~
而且還很便宜,在哪裏都可以實現土豆自由!這絕對是最會過最省錢的一餐了!
用料
烤土豆 | |
土豆 | 5個(中等大小) |
胡蘿蔔 | 2根(中等大小) |
洋葱 | 少許 |
菠菜葉 | 少許 |
橄欖油 | 適量 |
海鹽 | 適量 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
沙拉汁 | |
橄欖油 | 1湯匙 |
香醋 | 2湯匙 |
檸檬汁 | 1湯匙 |
龍舌蘭蜜 | 1湯匙 |
海鹽 | 適量 |
大蒜 | 1瓣 |
烤土豆主食沙拉,能吃飽的沙拉!的做法
烤土豆:將土豆、胡蘿蔔去皮,切成可以入口的小塊。
將土豆放入烤盤,倒入適量橄欖油,用手抓勻,撒入少許海鹽。入烤箱,200度烤20分鐘。再將胡蘿蔔淋上橄欖油和海鹽,一同放入烤盤一起再烤10-15分鐘,直到烤熟。取出裝盤。
將大蒜壓成蒜茸。然後將沙拉汁所用食材混在一個小密封罐中。
瘋狂的搖晃,直到混合均勻。
將洋葱和菠菜切絲,點綴在烤好的土豆上。
將沙拉汁淋在土豆沙拉上,再撒入少許現磨黑胡椒即可。
小貼士
btw,感謝大家喜愛收藏我的食譜,希望我的食譜能方便大家,一起好好吃飯呀~
最近經常收到一些有的沒的的惡意留言評論,下廚房是分享美食的地方,請這樣的人不要隨地大小便,真是沒禮貌不文明。