低脂豆皮蔬菜卷

用料  

低脂豆皮蔬菜卷的做法  

1. 準備好所需食材，豆皮分兩半，黃瓜西紅柿切薄片，豆腐加入白醋捏碎。

2. 鋪上保鮮膜放上豆皮。

3. 把捏好的豆腐鋪平在豆皮上壓實，不用鋪太滿上下兩邊留點空隙方便卷。

4. 鋪一層黃瓜片。

5. 再放上西紅柿，兩側摺進去開始卷。

6. 一定要擰緊裹牢不然會流汁，卷完就是這樣啦～

7. 一切二搞定～

8. 可以放上一點黑胡椒醬、色拉醬調味，我放了自己做的辣椒醬～

9. 一口下去很滿足，飽腹感很強，豆腐也可以換成南瓜、紫薯、地瓜，隨心卷每天不重樣的吃。

小貼士

1.這個量能做兩個蔬菜卷，切開就是四個。
2.覺得食材單一或者胃口大的，可加一些雞胸肉、蝦仁、雞蛋白一類。