番茄豆腐味道不錯噠 懶人辦法 再加個碳水一鍋出吧 想來想去豌豆最合適啦 就這麼辦 搞定快手減脂餐
用料
豆腐 | 1塊(約160克) |
番茄 | 1個(約180克) |
豌豆 | 約80克 |
小葱 | 1根 |
橄欖油或植物油 | 少許 |
鹽 | 1克 |
白胡椒粉 | 少許 |
減脂餐/豌豆番茄燒豆腐(素食系列)的做法
準備食材
豌豆先下鍋煮 豆腐焯一下 番茄燙了去皮 豆腐和番茄都提前撈出 豌豆煮兩三分鐘撈出並過涼水
豆腐 番茄 都切小丁
鍋中放油 刷開 豆腐 番茄 豌豆依次放入
番茄邊炒邊用鍋鏟鏟碎 炒成泥狀
加鹽 胡椒粉
放入葱花
顛勺混勻 出鍋
蛋白質碳水蔬菜都齊了 無需其他搭配了 減脂晚餐完成↑↑
小貼士
豆腐蛋白質含量沒有肉類高 一般都放在晚餐