雞絲堅果藜麥沙拉——健康飲食必備

自從生完晨晨姐，我就變成了一隻徹底的奶牛～
每天要保證她能吃飽，於是我就玩命的把自己吃撐～然後……木有然後了！一個胖紙誕生啦，就是我！
現在晨晨姐逐漸接觸輔食，奶量有些減少了，我當然要抓住一切機會改善自己的體型啦～
減脂歸減脂，營養不能丟，身體越減越差那是減命～
所以，還等什麼，一起吃起來吧，健康美味還負擔小的沙拉！
配方量較大，約3-4人量，可適當減少。

用料  

雞絲堅果藜麥沙拉——健康飲食必備的做法  

1. 藜麥煮熟，瀝乾水分，放涼備用。（鍋里加水，冷水放入藜麥，煮開後，小火煮15分鐘即可。）

2. 雞胸肉煮熟，，用廚房紙巾吸出多餘水分和油，放涼備用。（煮雞胸肉時，在鍋里加一小勺鹽，煮到雞胸肉可以用筷子扎穿就可以了）

3. 堅果去除外殼備用。

4. 青椒，紅椒，黃椒切丁。花花綠綠最有食慾啦～

5. 加入橄欖油，黑胡椒碎，適量鹽，果醋。

6. 翻拌均勻，放置片刻，讓蔬菜稍微入味。

7. 雞胸肉順着紋理用手撕成細細的長條。

8. 加入拌勻的蔬菜中，翻拌均勻。

9. 加入藜麥，翻拌均勻。

10. 堅果稍微切一下，不要太碎。加入沙拉中，輕輕拌合幾下就可以了。

11. 開吃吧～

12. 能當零食的趕腳～

小貼士

堅果生的最好哈，熱量少～
沒有果醋食醋也可以～
蔬菜可以根據自己愛好調整，要用能生吃的～
雞肉一定煮熟，可以煮久一點，不需要太嫩～