最近經常聽人説起藜麥這種神奇的東西,據説含有大量的維生素蛋白質以及多種氨基酸,今天晚上食慾不好,試着做了一次沙拉,居然很美味,必須推薦!
用料
雞蛋 | 1個 |
藜麥 | 50克 |
大蝦 | 6只 |
捲心菜 | 適量 |
黃瓜 | 1根 |
梨子 | 半個 |
和風沙拉汁 | 適量 |
健康美味的藜麥沙拉的做法
藜麥50克,水100克,大火燒開後轉小火,10-15分鐘差不多就好了。煮好的藜麥會有小白伢冒出來喲!
雞蛋煮熟,捲心菜撕片用開水焯一下,大蝦煮熟,將蝦仁從中間剖開,黃瓜切厚片,梨子切小塊。
藜麥取四分之一,和其他食材混合,加入和風沙拉汁,拌勻,美味就在眼前啦,開動吧!
我用的是這款沙拉汁,不用再加其他調味汁調和,就很好吃了,非常方便簡單。
小貼士
1、藜麥只用四分之一,是因為我圖方便,煮一次可以多吃幾回……
2、這款沙拉,除了藜麥之外,其他食材全部可以任意組合,只要你喜歡💕……