藜麥這個白富美,我們就是要讓你接點地氣。其實沙拉裏,只要醬汁健康,怎麼做都是錯不了的減脂利器。
用料
藜麥 | 20g |
黃瓜 | 半根 |
水蘿蔔 | 1/4個 |
彩色小番茄 | 8個 |
蒿子稈 | 一小把 |
油麥菜 | 一小把 |
橄欖油 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
白醋 | 適量 |
健康藜麥蔬菜沙拉的做法
藜麥浸泡1小時後,水煮15分鐘,變成透明即可。
所有蔬菜切段或丁。
按照個人喜好擺盤,原則上鮮豔的顏色在最上面。
取適量橄欖油、蜂蜜、白醋、鹽混勻,作為沙拉汁。
把沙拉汁均勻的淋在擺好的沙拉上。
小貼士
蔬菜可以隨季節地域而變換,其實也就是傳説中的“時蔬”