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分分鐘搞定快手無敵好吃大冷麪

韓式料理 閲讀(1.67W)
分分鐘搞定快手無敵好吃大冷麪的做法步驟圖

用料  

冷麪 1碗
生抽 2匙
2匙
1調料勺
白醋 2匙
辣椒油 1調料勺
雪碧 1炒菜勺
檸檬 1片
黃瓜 半根
香菜 3根
香腸 2片
牛肉粉 1炒菜勺
芝麻 1匙
白開水 半碗
雞精 1調料勺
辣白菜 100克

分分鐘搞定快手無敵好吃大冷麪的做法  

  1. 黃瓜擦絲,香菜切沫,香腸切片,辣椒油看我之前發的菜譜,這裏就不贅述了,當然,你也可以簡單炸點辣椒油,把熱油澆在辣椒麪芝麻孜然上即可,然後除冷麪以外所有食材混合在一起放入冰箱備用。

    分分鐘搞定快手無敵好吃大冷麪的做法步驟圖 第2張
  2. 冷麪用涼水泡軟,我用了大約半個小時,然後開水下鍋不停的攪拌煮50秒鐘撈出過涼,倒入冷麪湯中即可

    分分鐘搞定快手無敵好吃大冷麪的做法步驟圖 第3張

小貼士

煮冷麪的時候一定不要煮時間長了,40秒感覺軟了就馬上過涼水,檸檬可以用5滴檸檬汁代替