用料
材料 | |
豆腐 | 1塊(300g) |
洋葱 | 1/4個 |
尖椒 | 1個 |
海鮮高湯包 | 1個 |
辣椒粉 | 2勺 |
蒜泥 | 1/2個 |
蘇子油 | 1勺 |
原味金槍魚罐頭 | 1小盒 |
大葱 | 1/2個 |
紅尖椒 | 1個 |
水 | 400cc |
蝦醬 | 1/2個 |
醬油 | 1勺 |
胡椒 | 少量 |
韓式金槍魚豆腐湯|快速上手的簡單韓料的做法
先準備材料,大部部分材料都可以超市買到。原味金槍魚肉罐頭,海鮮高湯料包可以網上買到
海鮮高湯料包放入500毫升水中 30分鐘小時,泡出湯料。也可以快煮一下,放涼
一塊豆腐切成如圖的片狀
洋葱切開備用
大葱也切開備用
青尖椒和紅尖椒切片備用
打開一個金槍魚罐頭不用去油,倒入碗中。
按配料表的量將辣椒粉,蝦醬,蒜泥,醬油,蘇子油,胡椒放入
將調料和金槍魚攪拌均勻
將平底鍋上鋪上大葱和洋葱
豆腐鋪在中間
將剛才拌好的作料放上
尖椒片鋪上
將泡好的高湯倒入鍋中開始煮
大火煮5分鐘後,金槍魚豆腐湯完成~
裝一碗米飯開吃吧!
小貼士
將金槍魚罐頭和調料拌好 再下鍋煮很入味!~