快手韓式拌飯（金槍魚，培根）

愛吃拌飯可能是因為兩個人想吃好多種菜，比較麻煩，拌飯方便，簡單又好吃，整個過程差不多就半個小時搞定，比較適合上班回家累了一天，不想花長時間做飯得朋友。

我一共做了2種快手的拌飯，一個是封面圖片中的這種，金槍魚的，還有一種是培根的，下面會給大家寫詳細的。

男朋友不愛吃糖心蛋，所以培根的拌飯是全熟蛋。

拌飯的菜其實只要是你喜歡的菜都可以，沒有什麼固定搭配，但是拌飯醬是靈魂🙂。

我做的是2人份的量，如果一個人吃，所有材料可以減半。

希望大家吃的開心😁，歡迎互相交流！

用料  

快手韓式拌飯（金槍魚，培根）的做法  

1. 這是培根拌飯的所有食材。

2. 金槍魚罐頭我選的是這個，蛋黃醬拌好的那種類似金槍魚沙拉，不喜歡這種的也可以選普通的金槍魚罐頭。

3. 韓式辣椒醬2勺，人多可以多放幾勺，勺子大小自己決定，夠拌一份或幾份飯的就好

4. 韓式蒜蓉辣醬，1勺，可以多放，韓式辣醬和蒜蓉辣醬比例2:1就好。

5. 倒入雪碧，我比較喜歡稍微甜一些，所以我倒的多，大家根據自己喜歡就好，然後放入白芝麻和香油攪拌均勻就好。

6. 醬汁濃稠度這樣就可以啦，放在一邊備用，開始準備其他的菜。

7. 白洋葱切絲，胡蘿蔔切絲，香菇切片，培根切段，裝盤備用。

8. 培根，洋葱，胡蘿蔔，豆芽，香菇炒熟裝盤備用。煎雞蛋，男朋友的全熟蛋和我的半熟蛋。

9. 找一個稍微大點的盆，盛米飯用勺子稍微按平些。

10. 米飯上澆拌飯醬，根據個人口味喜歡鹹一點辣一點，可以多放一些，然後開始放炒熟的蔬菜。

11. 所有炒好的菜依次碼放好，泡菜或蘿蔔塊泡菜也放好，最後上面放入煎好的雞蛋，這個是培根版，金槍魚版直接把培根換成金槍魚罐頭就行啦。

12. 這個是金槍魚版。開動吧，好吃呢！

小貼士

拌飯醬，韓式辣醬和韓式蒜蓉辣醬的比例是2：1

選自己喜歡的蔬菜就好，除了生菜以外都需要先炒熟。

沒有固定的選擇了，自己喜歡什麼就放什麼，拌飯醬還是加雪碧的最好吃了。

剛剛開始寫食譜，希望大家多多關注，有問題可以留言告訴我哦！歡迎大家一起交流！