前幾天去店裏點了這個飯,發現金槍魚給的太少根本不夠吃,就買了食材自己回家做啦,分量管夠哦!醬汁是和抖音裏一個小哥哥學的,真的真的很贊😋
用料
金槍魚(油浸) | 一罐 |
米飯 | 兩碗 |
西葫蘆 | 適量 |
豆芽菜 | 適量 |
香菇 | 兩隻 |
胡蘿蔔 | 適量 |
菠菜 | 適量 |
海苔 | 適量 |
韓國辣醬 | 兩大勺 |
白芝麻 | 一小撮 |
雪碧 | 30毫升(感覺幹可以再適量加) |
白砂糖 | 一小勺(看個人喜好) |
生抽 | 一小勺 |
沙拉醬 | 按個人喜好放 |
金槍魚美味吃法(韓式拌飯)的做法
把所有青菜都煮到軟爛擺到放有平鋪米飯的大碗中(如果不喜歡軟的可以縮少時間)一定要一樣一樣煮哦,這樣擺盤比較好看!海苔就不用了煮啦,剪碎即可,我用的是喜之郎美好時光海苔。
下面就是富有靈魂的醬料啦,把韓國辣醬,雪碧,生抽,白砂糖按照用料裏的量攪拌在一起,最後撒上些白芝麻就好啦。
金槍魚我用的是油浸的,這樣比較香哦
把金槍魚弄的稍微碎一點放到擺好的菜上
淋上靈魂醬汁就可以吃啦(我忘記放沙拉醬了,放上味道會更好哦)
嗯~真香😋不好吃你來打我哦