韓式金槍魚拌飯（魔芋米） 生酮低碳水

用料  

韓式金槍魚拌飯（魔芋米） 生酮低碳水的做法  

1. 雙11把自己買窮，決定在吃上面省省錢，於是拿出一罐去年雙11囤的金槍魚罐頭。

2. 罐頭裏很多水，所以先要把水綠濾掉。

3. 取一袋魔芋米。魔芋米需要泡幾遍水，所以拿了個麪粉篩來濾水。

4. 用清水沖洗三遍，再浸泡一會。

5. 金槍魚肉里加入30克蛋黃醬。

6. 金槍魚肉有些腥味，個人經驗，加入黑胡椒粉會減輕。不喜歡黑胡椒粉味道可以不加。

7. 拿個大碗，底部放魔芋米，蓋上足量海苔絲。

8. 這是純紫菜切的海苔絲。

9. 海苔絲上放蘿蔔絲。

10. 韓式拌飯用的是醃蘿蔔。本着節約原則，用了家裏的存貨。

11. 放上金槍魚肉。

12. 撒些黑白芝麻點綴。

13. 吃之前把各種材料拌在一起即可。