用料
大醬湯包 | 大喜大的牌子,選大醬湯。 |
土豆 | 0.5個(切塊) |
豆芽 | 1小把 |
韭菜 | 1小把 |
洋葱 | 四分之一個(切瓣) |
豆腐 | 0.5塊 |
丸子 | 2個(可不放) |
蝦 | 4只(考慮減肥,就把牛肉替換成蝦了) |
葱 | 1根(切葱花) |
韓式創意大醬湯(真的超級適合減肥期的小姐姐,可以做晚餐,替代主食)的做法
先把菜都處理好。
我選是這個牌子的大醬湯醬喲。
把整包醬放入,然後放入約500毫升水,把難煮的土豆先放入煮,大火煮開。
再依次放入洋葱,韭菜,豆芽,換中火煮1分鐘。
再放入蝦和丸子,大約煮2分鐘(如果丸子是難熟的,可以跟最開始煮醬油的時候跟土豆一起放入,因為我的丸子本來就是熟的,所以晚放)
最後放入豆腐,大約煮半分鐘。
最後撒上葱花就可以羅。