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超簡易韓國部隊鍋

韓式料理 閲讀(2.43W)
超簡易韓國部隊鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是一道不需要廚藝又能温暖全家的菜
這道菜並沒有一個固定的食譜
只要把辣醬調好,其他食材隨意
食譜裏的食材都不是特地去買的
家裏冰箱有什麼就煮什麼
重點是辣醬,但辣醬的調製也是超簡單

用料  

韓國辣醬 1湯匙
醬油 1茶匙
半茶匙
韓國辣椒粉 2湯匙
半顆
清水 1湯匙
年糕 一杯
韓國泡菜 半杯
大白菜 兩杯
各種丸子 兩杯
牛肉 半杯
一把
蝦仁 半杯
綠豆芽 半杯
金針菇 1杯
雞湯 兩罐

超簡易韓國部隊鍋的做法  

  1. 將食材清洗乾淨,瀝乾水份後裝盤

    超簡易韓國部隊鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 辣醬的調製:辣椒粉+辣醬+糖+醬油+蒜蓉+清水攪拌成醬

    超簡易韓國部隊鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 在鍋中倒入雞湯兩罐,清水兩罐
    湯煮開以後加入辣醬
    加入需要煮得比較久的食材,例如年糕和丸子
    丸子浮起後加入白菜,兩分鐘後再加入剩餘食材
    煮開後兩分鐘起鍋

    超簡易韓國部隊鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 開吃啦
    如果喜歡芝士可以起鍋前放上兩片

    超簡易韓國部隊鍋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張