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韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選

韓式料理 閲讀(2.24W)
韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖

大冬天的不知道為什麼總想吃點涼涼的東西,馬上過年大魚大肉,偶爾換換口味也是美事一哉呀🤣🤣🤣提前準備大量的涼白開備用,我買的成包的冷麪裏面有配置好的調料做起來很省心,加入自己喜歡吃的配菜,但是會有人做不成功或者做的不好吃,主要是一些細節要注意冷麪就會很成功哈😘

用料  

冷麪 一袋
黃瓜 半根
泡菜 兩大勺
芝麻 少許
香菇 2朵
娃娃菜 3-4片
熟雞胸肉 1袋
肉菜按需增加我喜歡香腸也可以加牛肉片 按需增加

韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法  

  1. 冷麪用冷水浸泡半小時

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第2張
  2. 直到把轉彎處都泡開,用手搓揉開根根分明最好

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第3張
  3. 準備配菜,我喜歡娃娃菜和香菇,各人按需配置

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第4張
  4. 再加一些黃瓜絲都切絲備用,娃娃菜提前汆燙熟切絲備用🫕

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第5張
  5. 雞胸肉買的這種熟的,用手撕成絲備用

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第6張
  6. 大概這樣就可以🍱

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第7張
  7. 燒開水下入冷麪用筷子攪拌約2-3分鐘就可以撈起了🍜

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第8張
  8. 涼麪用涼白開衝2-3遍,這是第一遍

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第9張
  9. 這是第三遍,面涼透瀝乾即可

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第10張
  10. 盛入碗中加入配菜和調料再倒入礦泉水

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第11張
  11. 這份添加了香腸😝按需增加肉食或雞蛋🥰再撒上芝麻攪拌均勻開吃😘

    韓式冷麪🍜酸甜口😋清爽解膩😝刮油膩必選的做法步驟圖 第12張