用料
雞蛋 | 1個 |
一歲五個月寶寶正餐的做法
1豬肉絞成肉末,加一小塊豆腐雜碎,加點鹽,葱花,香菇蝦皮粉,一丟丟醬油和香油攪拌上勁.
2番茄去皮切小塊,鍋里加一點點油,炒出湯汁加一些水,擠成的肉丸子下湯裏煮即可,出鍋前我放了一點點紫菜,可不放
3南瓜切片蒸熟即可,蒸之前可以放一點油鹽,也可不放1牛腩切小塊冷水下鍋,放入薑片煮出血沫撈出洗乾淨
2番茄開水燙一下去皮切塊炒出湯汁,放牛腩一起翻炒,放入薑片,加入開水,放入燉鍋燉軟爛即可,燉的差不多加點鹽再燉會就可以了
3鱸魚清蒸,取中間背上比較厚的那段沒有啥刺蝦滑就是鮮蝦打成肉泥,放入喜歡的蔬菜攪拌,做法同上面的肉丸子一樣
早上做的牛肉小包子當早飯,一次兩個,凍在冰箱
1牛肉出了血水夠放入燉鍋,加點薑片,慢慢燉,放山藥胡蘿蔔一起
2蝦肉打成肉泥,放入喜歡吃的蔬菜打成泥,攪拌,放點鹽,香菇粉,一點點醬油,香油,葱花,我加了一個蛋,可不加,擠到模具蒸熟即可這個和上面做蝦腸一樣,這個加了點麪粉,放入裱花袋,鍋裏湯汁燒開,裱花袋擠進去,粗細根據自己喜歡剪開口子
這個簡單,水煮麪,蝦腸之前做好的,凍在冰箱
做法同上差不多
1牛肉打成泥,加鹽 蝦皮粉 醬油一點點,香油 平底鍋刷油,用鏟子弄一塊兩年小火煎成型即可,煎熟了可直接吃,不用下一步
番茄去皮炒出湯汁,加一點點水,放入煎好的牛肉餅,湯汁收幹即可做法同上差不多,食材換了一下
茄子切薄片,加點茶油,一點點鹽調味,蒸熟即可
燉的雞湯,雞腿肉撕碎
小土豆蒸熟,壓成泥,加一個蛋,放點胡蘿蔔沫或者西蘭花沫攪拌,放點鹽,香菇蝦皮粉,葱花,香油,調料根據自己喜好接收程度,我家一歲前沒加過鹽
平底鍋刷油,弄一小坨鍋裏按平,兩面煎至金黃即可,全程小火
出鍋切小塊,我放了一點黑芝麻醬,可不放做法同上差不多
這個簡單,用雞湯煮的面,放點喜歡的蔬菜
雞肉切沫鍋里加點油翻炒,加南瓜西蘭花,放自己喜歡的蔬菜都可以,加入煮好的米飯,加一點水,上面放了一片奶酪,蓋上鍋蓋,湯汁收幹即可
就是肉末湯麪
和上面土豆餅類似
丸子做法同上,換個食材
1肋排冷水下鍋加薑片去除血水洗乾淨
2鍋裏放油,一點冰糖炒至焦糖色,排骨下去翻炒上色,加入開水,放入薑片,土豆塊,快熟了放入鹽,燉至軟爛即可