就算沒有輔食機,也可以做蝦皮粉,給孩子補鈣,多吃蝦皮粉吧。
用料
蝦皮 | 適量 |
自制蝦皮粉(寶寶輔食)的做法
蝦皮補鈣,是寶寶最天然的調料。買回來的蝦皮大都是鹹的,所以要泡一下,具體換幾次水,泡多長時間,就看蝦皮的味道,太鹹的多換幾次水,我一般泡一天,換兩三次水。然後瀝乾,放入鍋中炒,一定要小火慢炒,等蝦皮變幹,感覺要捲起來了,就可以了。
炒幹後,就要研磨,這是用家裏的蒜臼研磨的。多研磨幾下,也可以成粉狀。
也可以用輔食機打碎。
小貼士
用研磨機或者蒜臼,一定保證工具是乾燥的。如果用研磨機,一定要等炒過的蝦皮變涼後再放入研磨機,不然有蒸汽,蝦皮粉就不是乾燥的。