在微博上看到一位姑娘的Idea 成品圖和雞蛋拌飯番茄醬的圖來自微博 因為我做的時候太激動忘記照下過程了(꒦ິ⌑꒦ີ)
不過經過改良試驗覺得更好次了 味道完全不輸外面賣的Pizza 而且改用米飯做 最底下一層會有脆脆的金黃米飯鍋巴 好次到要流淚啊(´༎ຶ༎ຶ)
簡單快捷 只要準備好食材就可以動手開始做啦 (➩ ՞ਊ ՞)
用料
| 番茄醬 | 多量 |
| 雞蛋 | 2只 |
| 彩椒 | 1個 (大) |
| 米飯 | 依照個人 |
| 洋葱 | 半個 (大) |
| 香腸 | 1-2根 |
| 豌豆 | 適量 |
| 甜玉米 | 適量 |
| 奶酪Cheers | 5-6片 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
芝士米飯Pizza的做法
Step 1：洗米煮飯 耐心等待飯熟
準備好需要的食材 彩椒和洋葱切絲切片都可 香腸切成片 玉米跟豌豆洗淨後在沸騰的水中過水一遍
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第2張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第2張")
煮好的米飯乘出 加入兩個雞蛋和適量的黑胡椒 然後把它們均勻的攪拌在一起
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第3張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第3張")
平底鍋內倒入食用油 然後均勻的倒入雞蛋拌飯鋪平 開小火 火不能大不然一定會糊的
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第4張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第4張")
在雞蛋拌飯上塗上番茄醬 均勻抹開 要塗得厚厚的多多的才好吃 不然下面味道會很淡
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第5張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第5張")
在塗好番茄醬以後 分別撒上香腸 彩椒 洋葱 玉米 豌豆
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第6張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第6張")
鋪上芝士片 喜歡的可以多鋪一點
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第7張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第7張")
用鍋蓋蓋住平底鍋 開小火等它燜熟 8-10分鐘等食材差不多都熟了芝士也化了之後關火 然後就可以開吃了!!!
![芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第8張]( "芝士米飯Pizza的做法步驟圖 第8張")
小貼士
在整個過程中請大家切記勿開大火
