❤用山藥泥代替淡奶油,口感也很軟糯,寶寶吃着更健康。
用料
紅心火龍果 | 半個 |
山藥 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
低筋麪粉 | 70克 |
核桃油 | 適量 |
寶寶輔食——紅心火龍果班戟(15M+)的做法
準備食材。
山藥去皮切塊蒸熟,放入輔食機打成糊狀。(如果山藥很乾,可以加入適量牛奶調製一下)裝入裱花袋,裱花袋底部剪一個小口,放好備用。火龍果切小塊備用。
碗內打入雞蛋,加入麪粉。
加入核桃油,攪拌均勻。
攪拌均勻的麪糊倒入鍋內,輕輕搖晃,讓麪糊均勻攤開,小火煎熟(表面金黃並且鼓起小泡泡就熟了)。
餅皮上先擠入山藥泥,再放入兩塊紅心火龍果。
再擠上一層山藥泥。
將餅皮從四邊向中間折起(上下左右對摺包好),收口處朝下,對半切開,就可以啦。